第1439章 辣條特訓班的奇葩弟子 失衡本源的廚藝報複

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醉仙樓後院的空地上,胖爺正站在高台上唾沫橫飛地講課。底下坐著的“弟子”五花八門——醉仙樓的夥計們穿著青布褂子,手裡捧著切菜板當筆記本;玄天仙宗的小道士們盤腿而坐,腰間的劍穗上還纏著辣條乾;甚至連萬妖穀的幾隻靈狐都偷偷溜進來,蹲在牆角豎著耳朵聽,尾巴尖上沾著的靈椒籽時不時掉下來。

“都給我記好了!”胖爺用混沌木勺敲了敲麵前的鐵鍋,鍋沿上刻著“原味辣條三要素”——靈椒要夠老,調和草要夠鮮,火候要夠穩,“做辣條跟做人一樣,不能偷工減料!就像昨天老張頭,往調和草裡摻雜草,結果做出的辣條跟嚼樹皮似的,被玄天仙宗的長老追著打了三條街,丟人不丟人?”

人群裡的老張頭縮了縮脖子,手裡的切菜板差點掉地上。他是醉仙樓的幫廚,昨天為了省材料耍了點小聰明,結果釀出的“失敗品”被當成了“新型瀉藥”,現在整個酒樓都知道他“偷工減料反被揍”的事跡。

老板娘站在人群後,手裡拿著本《辣條秘製手冊》,上麵密密麻麻記著筆記,連胖爺隨口說的“靈椒要曬七七四十九天”都標了重點。她身邊的酒壇子堆成了小山,每個壇子上都貼著標簽——“實驗一號:加了桂花蜜,甜過頭”“實驗二號:少放了海鹽,沒滋味”“實驗三號:胖爺說像豬飼料”,看得人忍俊不禁。

“老板娘,您這實驗七號快成了吧?”蘇沐雪走過來,看著壇子裡泛著金紅色的辣條,“這顏色和香味,跟胖爺的原味款差不多了。”

老板娘笑著搖頭:“差遠了。你看這紋路,不夠緊實,說明揉麵時靈力沒跟上。胖爺說,好的辣條得‘外焦裡嫩有嚼勁,一口下去全是魂’,我這還差著點魂呢。”

正說著,後廚突然傳來“哐當”一聲巨響,接著是胖爺的怒吼:“娘的!誰把老子的混沌火換成普通柴火了?我的‘至尊原味款’都烤糊了!”

眾人衝進後廚,隻見胖爺正對著口焦黑的鐵鍋跳腳,鍋裡的辣條變成了炭塊,散發著股糊味。更奇怪的是,那些炭塊竟像活物般蠕動,表麵滲出灰黑色的液體,滴在地上化作細小的蟲子,正是之前見過的味覺絲線所化。

“又是失衡本源!”葉辰的蝕月紋瞬間亮起,金色光芒籠罩整個後廚,“它在模仿我們的廚藝,想用失敗的辣條汙染味道!”

那些炭塊突然炸開,灰黑色的蟲子如潮水般湧向最近的靈椒筐。胖爺眼疾手快,抱起筐靈椒就往後院跑:“別讓它們碰我的寶貝靈椒!這可是要做‘特訓班畢業禮’的!”

蟲子們緊追不舍,所過之處,桌椅板凳都泛起灰光,木頭的清香被扭曲成腐朽的味道。趙風一劍劈開蟲群,劍氣上的辣條油濺到蟲子身上,蟲子們發出“滋滋”的慘叫,竟在半空中自燃起來,化作黑煙。

“它怕烹飪時的煙火氣!”趙風眼睛一亮,“胖爺,把你的灶台都點上!用煙火氣熏死它們!”

胖爺立刻會意,將後院的灶台全點燃,混沌火、靈火、甚至連夥計們用的普通柴火都熊熊燃燒起來。各種火焰交織成道火牆,煙火氣混合著辣條的焦香,形成道天然的屏障,灰黑色的蟲子一靠近就被燒成灰燼。

“還敢跟胖爺玩廚藝?”胖爺往火裡扔了把靈椒麵,嗆人的辣味混著煙火氣,把殘餘的蟲子全熏了出來,“今天就讓你見識下什麼叫‘廚房戰爭’!”

他抄起鍋鏟,靈力灌注下,鍋鏟泛著紅光,對著最後幾隻蟲子拍過去。每拍一下,就有無數辣條碎屑從鏟尖飛出,蟲子被碎屑碰到,瞬間就被淨化成光點,連灰都沒剩下。

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“這招叫‘鍋鏟炒乾坤’!”胖爺得意地耍了個鍋鏟花,“是胖爺新創的‘辣條武技’,專治各種不服!”

葉辰的目光落在後廚角落的一個水缸上。水缸裡的水泛著灰光,水麵漂浮著層油花,正是胖爺之前煉廢的辣椒油。他突然明白:“本源的核心藏在水裡!它在模仿我們煉辣椒油的步驟,想用廢水當容器!”

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