蟹也是一部分清蒸，一部分香辣。魚的話直接清蒸就行！
青墨讓白如意和吳夢涵架起幾口大鍋，一半用來燒水一半用來熱油，把大的蒸籠都拿出來，青墨一邊指揮她們怎麼操作，一邊準備好香辣蝦的配菜以及清蒸蟹的蘸料，還有清蒸魚的蔥薑絲！
先把要做成香辣的蝦和蟹洗乾淨，隨後把蝦的蝦槍剪掉，然後開背去掉蝦線，全部處理好後灑上一些乾澱粉把蝦裹均勻一點！
切好蒜片薑片香菜切段，再準備足夠的乾辣椒切段，再準備上花椒，油溫六七成把蝦放進去，炸製金光酥脆再撈出來控油！
準備一口空的大鍋，等它燒熱放入一些油，先放乾辣椒和花椒炒香之後放入蒜片薑片再加一些青墨自己做的辣椒醬，香味瞬間彌漫了整個廚房小院！
白如意和吳夢涵還有太上長老都順著香味圍了過來，青墨繼續往裡麵放了一些鹽和生抽，準備出鍋時灑上香菜，再翻兩下起鍋裝盤！
至於香辣蟹的話，把蟹蓋打開，一分為二去掉腮，同樣灑了一些乾澱粉，六成油溫下鍋炸到顏色金光，同樣的步驟乾辣椒花椒，蒜片薑片炒香！
隨後放入炸好的蟹，隻是這個需要加一點靈泉水，接著放生抽白胡椒粉一點白糖，把蟹蓋扣在蟹肉上，中火三分鐘！
時間一到開蓋大火收汁，青紅美人椒一點青蒜往上麵一撒，再燜一分鐘隻後香辣蟹也出鍋啦！
那些需要蒸的海鮮也差不多都熟了，青墨隨後將那些蝦和海螺白灼，搭配上蘸料，清蒸魚就是老規矩，撒上蔥薑絲淋生抽淋熱油，一切搞定！
太上長老看著青墨輕輕鬆鬆就把這些海鮮都做好了，而且色香味俱全看著就讓人有食欲，尤其是白如意和吳夢涵看著青墨的眼神中滿是崇拜！
她們也沒想到蝦蟹和海螺這些難看的東西，做出來之後居然那麼香，弄得她們二人食指大動，要不是太上長老還在這裡她們二人可能都直接動手開吃了！
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
太上長老拿起一隻蒸好的花蟹，隨即開口問道:“青墨小子，這個蒸熟了是挺香的，可是怎麼吃啊？”
白如意和吳夢涵也同樣看著青墨，畢竟這些東西她們都沒吃過，雖然青墨說它們是美味，但是吃不到嘴裡還談什麼美味？
青墨見狀也拿起一吃蒸好的花蟹，當著他們的麵演示了一遍怎麼吃蝦和蟹，還告訴他們那些海螺什麼地方能吃，什麼地方不能吃！
隨即太上長老和白如意還有吳夢涵也照著青墨教的方法弄起來，剛把剝好殼的蝦和蟹放進嘴裡，他們就感覺到了青墨所言非虛，這些東西確實是又鮮又甜，十分美味！
隨後青墨拿出擴音石叫眾人開飯，當溫婉和馮彩兒他們一群人來到山下廚房小院看到這些東西的時候，還詢問青墨怎麼會給他們吃這些東西！
結果當大膽嘗試之後，紛紛讚不絕口表示那麼多年都沒人發現這些東西的美味，還有一些人吃香辣蟹和香辣蝦，明明吃不了辣的人，結果一邊被辣得大口喘氣，另一邊又是拚命的往嘴裡塞，生怕自己吃得少了一樣！
青墨看向太上長老開口道:“太上長老，我想咱們紫雲峰後麵那些地方開啟一些荒地，用來種點果蔬！您覺得怎麼樣？”
太上長老聽到青墨的建議後，點了點頭隨即開口道:“老頭子覺得行，溫丫頭，你沒意見吧？”
還在大口吃蝦的溫婉聽到太上長老問話，當即把嘴裡的蝦肉咽下去，開口道:“您老都開口了，我怎麼會有意見，等會我就安排弟子去多開墾一些荒地！”
青墨連忙說道:“峰主如果安排師兄師姐他們去開墾荒地的話，最好多開墾一些，我想種些葡萄！等葡萄成熟我就可以釀葡萄酒了！
畢竟葡萄酒陪海鮮也算是絕配，到時候你們再吃海鮮的話，就不會像現在這麼單調了！”
聽到青墨說要在這裡釀一種新的酒，眾人的眼中閃爍出一抹亮光，之前溫婉從青墨酒樓帶回來的那些酒，眾人喝過之後發現效果簡直好得不行，而且味道方麵也是無可挑剔！
白如意有些好奇，便開口詢問道:“師弟，葡萄也能釀酒嗎？味道怎麼樣啊？比起你酒樓那些酒怎麼樣？”
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