“土豆開花結果會消耗營養成分,造成營養成分的流失,影響薯塊的生長,土豆就長不大,所以要把花摘掉,邊上留幾棵不摘,做種子。”李春華走進土豆地裡,彎腰就開始摘了起來。
李春意見狀,也趕緊去摘除花蕾,將花蕾仍在地裡,給土豆當肥料。
兩個人將所有的土豆花都給摘完了,隻留下了最邊上做種子的幾棵沒有摘,李春華直起身子,擦了擦額頭上的汗珠,“春意,接下來施肥的事情就交給你了,我先回去做飯了。”
“好的,大姐,你去吧!”想到今天又能吃到肉了,李春意就滿是期待。
回到家,李春華就直奔廚房,舀了一杯米,淘米下鍋,將午飯煮上,等鍋中的米湯沸騰了,便將剛剛切好的一盆南瓜丁倒進米湯中,用勺子攪拌均勻,熬成一鍋濃稠的南瓜粥。
至於菜,李春華做了野蔥炒雞蛋、炒白菜苔、涼拌魚腥草、豬血燉蘿卜、還燙了犁頭草和蒲公英,她將豬血燉蘿卜給林叔、裴沐晨和季爺爺各留了一碗。
之所以做涼拌魚腥草,其實還是希望他們能儘快習慣魚腥草的味道。
魚腥草這東西,不但田間地頭有,就連山上有些濕潤的地方也有,既然它們存在,自然得讓它們有它們存在的價值才行。
快吃飯的時候,大家滿身狼狽的回來了,別看現在才三月份,可是忙活了一上午,也是很累很熱的。
看到他們這個樣子,李春華才不會心疼呢,畢竟比起她上輩子的辛苦,這點辛苦算什麼呢?
為了照顧他們,她除了沒有出賣自己,嚴寒酷暑,多苦多累的活,她都沒有少乾,誰心疼過她呢?
看到她乾燥開裂的雙手、憔悴的麵容,估計他們心裡都在嫌棄,自己怎麼會有這樣一個鄉下的窮親戚吧?
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大家到小溪邊洗手洗臉,讓自己涼快一些,便來到廚房吃午飯,看到桌子上的雞蛋和豬血,一個個臉上都不由的露出了笑容來。
李春華將雞蛋給大家一人分了一筷子,豬血燉蘿卜則沒有給他們分,她今天直接做了一半的豬血,差不多有十斤的樣子,另外還放了五個大蘿卜,隨便他們怎麼搶,反正夠吃。
不過可能因為年後大家經常吃各種肉類的緣故,倒是沒有從前那麼饞了,所以今天吃豬血燉蘿卜,倒是沒有發生以前那種哄搶的情況。
以前有多離譜呢?
一道菜剛端上桌,她還沒回過神來,盤子裡就隻剩下一點點沒有油水的湯汁了。
就這樣,他們還覺得自己吃的比別人少,在那裡爭執不下。
李春華才不管他們呢,她安安心心的吃自己的午飯,豬血燉蘿卜的整體口感是鮮美、滑嫩、軟糯,湯汁濃鬱,帶有蘿卜的清甜和豬血的鮮香。
這道菜既有豬血的細膩,又有蘿卜的脆嫩,兩者相輔相成,形成了一種獨特的風味。
上輩子的生活很苦,上輩子的結局很慘,卻也讓她積累了豐富的生存以及生活的經驗,讓她更更好的照顧自己。
大家吃完了飯,還一人喝了一碗豬血蘿卜湯,喝的一臉滿足。
李春意放下土陶碗,感慨道,“我從來沒有想過,有一天我竟然能過上這樣的日子。”
“春意,你覺得這樣的日子很好嗎?”李春華問道。
李春意重重的點頭,有些不明所以,“很好啊,每天都能填飽肚子,偶爾還能吃上肉,在路家的時候,我是沒有資格上桌吃飯的,每次都是吃飯之前,他們給我打一勺稀的都能照見自己的湯湯水水,讓我到一邊去吃,對待我就跟對待狗一樣。”
說著說著,她的喉嚨又堵的難受,眼眶也微微泛起熱意來。
“一切都過去了,隻要你努力,以後的日子會越來越好的。”李春華安撫道。
李春意在路家過的什麼日子,沒有人比他們家更清楚,因為路家就住在他們家後麵,他們家最近的鄰居,除了隔壁的林家就是後麵的路家了。
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