而她則帶著老五、老六和季春生一起去挖紅薯。
她要把李春意給培養出來,這樣以後就算她不在家,李春意也能靠自己生活的好好的。
來到紅薯地裡,李春華吩咐道,“老五,老六,你們兩個負責砍紅薯藤,等一下我來挖紅薯,春生,你就負責撿紅薯吧!”
老五和老六從竹筐裡拿了鐮刀,走到紅薯地裡去砍紅薯藤。
季春生坐在李春華旁邊的草地上,好奇地問道,“大姐,紅薯挖了,是不是就要種小麥了啊?”
“是啊!”李春華笑著點頭。
如果土地還是自己家的,她當然會種小麥和油菜,可是下個月就要上交田契了,到時候種什麼,就看村裡的決定了,他們這些農民就隻能聽村裡的吩咐了。
見老五和老六已經砍出來一段,李春華便扛著鋤頭過去,開始挖紅薯,等李春華挖出來一段距離,季春生才過來撿紅薯。
晚上,大家坐在一起吃晚飯的時候,李春華好奇地問道,“春意,你們今天賣紅薯,賣的怎麼樣了?”
李春意重重的歎了口氣,“還好,費儘千辛萬苦,總算是把那些紅薯都給賣了,就是錢太少了,整整一板車的紅薯,竟然才賣了三十塊錢,辛辛苦苦一年下來,根本掙不到幾個錢啊!”
“你們才知道啊!”李春華冷哼一聲,“你們不是都以為我掙錢很容易麼?現在知道掙錢很難了吧?若不是今年種了茭白和菱角這些東西,你們覺得我們家能有錢分嗎?”
老三從碗中抬頭,看向李春華,“大姐,你能不能找到之前來收茭白的人啊,讓他們把我們的紅薯給收了,這樣我們還能多掙一些錢。”
李春華冷笑一聲,“你們做什麼白日夢啊?人家難道不用掙錢的嗎?他高價收了,他還能賣的出去嗎?他為了掙錢,隻會壓價,你們賣三分錢一斤,他隻會給你們兩分錢,所以還是你們自己去賣吧!”
紅薯又不是什麼稀奇的東西,價格自然不會高。
第二天一早,天剛蒙蒙亮,李春華就把李春意和老三、老四打發出去了,讓他們又推著一板車紅薯去鎮子上叫賣。
剩下的幾個人,則繼續在紅薯地裡忙活,把最後一天紅薯地翻了個底朝天,連帶著那些埋在土裡的小個頭紅薯都沒放過,一個個撿得乾乾淨淨。
挑回家的紅薯堆在堂屋的地上,像座小山。
李春華拍了拍手上的泥土,看著這堆深紅色的東西,說道,“紅薯這玩意兒不經放,容易壞,得趕緊曬乾保存起來。”
說著,她招呼老五、老六和季春生過來,“今天下午我們什麼都不乾,就專心的切紅薯。”
紅薯有兩種曬法。
一種是切片直接曬,曬乾後可以磨成紅薯麵,可以摻著玉米麵蒸窩窩頭吃,可以做黑麵條吃。
或者不磨成紅薯麵,直接加工了就吃。
另一種就是先將紅薯蒸熟,然後切條或者切片,曬乾後就可以直接吃了,乾活的時候口袋裡揣一些,可以隨時隨地吃。
老六和季春生小一些,一個九歲,一個七歲,李春華哪敢讓他們碰菜刀,生怕他們切了手,得不償失。
她指著竹筐裡的紅薯,對兩個小家夥說道,“你們兩個今天就負責清洗紅薯,多搓幾遍,清洗乾淨,知道嗎?”
“知道了,大姐。”季春生脆生生的應了一聲,張開雙手就要去搬一整筐紅薯,突然想起來自己才七歲,不應該搬動那麼重的東西,便改用小籃子。
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將小籃子裝滿紅薯,拎到小溪邊,直接泡進溪水裡,便搬了個小板凳坐在小溪邊,用毛刷一個個認真的刷了起來,圓滾滾的紅薯在他們手裡滾來滾去的,很快就被洗乾淨。
老六看著季春生那麼認真的樣子,自然不肯落了下風,於是也認真的搓起紅薯。
李春華看著老六,冷笑一聲,便轉身回屋,將飯桌移到院子裡,又將曬東西的簸箕、涼席全都安排好,將菜刀和砧板也準備好。
等老六和季春生洗好了一籃子的紅薯送回來,李春華就和老五開始切紅薯。
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