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褚慧娟：“曉得了，不用你說嘛。”
馮正明在接到王瀚文的電話後，晚上回家把消息跟妻子和家人說了。
羅晴：“要去蓉城啊？那這次我們一起去吧，媽和姑都沒有去過蓉城的，我們大家一起去，把兩個小寶也帶上。”
馮正明：“可以啊，聽說蓉城那邊這幾年也發展的不錯，一起過去玩一玩。”
馮暖悠立刻興奮大叫：“好呀好呀，可以出去玩啦。”
嶽母和二姑相視一眼。
二姑先開口問：“我們都去蓉城那麽遠，你們滬城這邊的生意怎麽辦？”
馮正明：“姑你放心，這邊的生意我會交待安排好的，有夏蕙、朱旭、張磊、傅軍、蔡濤，還有我那五個學徒他們在，肯定不會有任何問題。”
羅晴：“是啊，兒童廚房和餐廳那邊，交給我的那個小助理，讓芳悠幫忙看著點，沒問題。”
嶽母：“我怎麽覺得不放心呢？他們都有各自的事情啊。”
馮正明：“媽，他們就是有各自的事情，我會給他們安排分工好，我也不是第一次這樣出去了，之前我出門都是大半年不在滬城的。”
羅晴也安慰母親：“媽你別擔心，正明他會安排好的。”
嶽母倒也不是擔心，主要還是怕這樣奔波女婿太辛苦。
不過馮正明既然答應要去給王瀚文站台，他自然是還要安排一番。
老洋房餐廳那邊，馮正明這次交給傅軍和蔡濤兩人負責。
還有從京城回來的湯勇和孫德才負責輔助。
妻子兒童廚房和餐廳那邊，馮正明專門調了侯冬、高永福和盧海生一起過去。
他們三人算是常駐在那邊，另外其他各家店的掌勺主廚依舊是輪班。
剩下各家店的情況，可能也就家味那家新店，馮正明也專門對朱旭和張磊進行了一番交代。
朱旭和張磊這段時間在家味餐廳，也感受到了一些壓力。
之前兩個人還覺得，負責一個家常菜為主的餐廳，他們肯定還是信手捏來。
直到這段時間，家味餐廳的名氣越來越大。
開始吸引到更多顧客專程來品嚐後。
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朱旭和張磊很快認識到自己一些不足了。
家味家味，就是要做出家常味道。
看似很簡單的家常味道，想要精準的把控卻又非常難。
所以家味餐廳經常會受到一些顧客的詬病。
覺得他們做的家常味道不正宗。
也是經過馮正明的一些指點，和兩個人相互的研究，通過對顧客品嚐後反饋的分析。
兩個人倒是很快意識到了一些問題的關鍵。
關鍵問題在於，他們調味上稍微保守了一些。
既然是家常菜，大家是希望可以吃出那種家常滋味，而家常菜味道關鍵是什麽？
是下飯。
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