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在洪城，馮正明一行人沒有停留多久。
也就是看了看分店的情況，和餘福祥聊了聊天。
確定讓餘福祥的外甥李慶遠去泉城那邊學廚。
連帶著餘福祥兩個廚藝上非常不錯的徒弟，錢鬆和許德升。
他們也被馮正明安排去了泉城那邊進修。
馮正明是當著店裏後廚所有人的麵宣布。
“我聽餘師傅說，錢鬆和許德升的表現是最好的，餘師傅也覺得他們的手藝，能夠去泉城的酒樓裏進修，所以這次我安排他們去泉城進修。
每個人的機會都是均等的，希望大家都可以認真在後廚好好乾。
洪城的這家分店，我隻信餘師傅的判斷，希望你們大家不要辜負餘師傅對你們的信任。”
馮正明這麽當眾宣布，等於說是確定了餘福祥在洪城店裏的地位。
他明確表示，他隻相信餘福祥的話。
所以其他人哪怕是想要搞一些小動作，也無法獲得馮正明的信任。
宣告過後，馮正明又看向錢鬆和許德升以及李慶遠。
“你們三個去泉城，我要提醒你們，在泉城那邊對廚師的手藝要求可是很高的，你們最好要有心理準備，不要覺得自己可以在那邊蒙混過關。
如果你們被泉城那邊退回來，你們也會徹底失去晉升的機會。”
餘福祥跟著說了句：“要是被退回來，你們兩個以後也別來上班，在外麵別說是我徒弟，我丟不起這個人。”
這話讓錢鬆和許德升相視一眼，都是忍不住流出一絲苦笑。
不過苦笑過後，兩人的眼神裏還是透露出堅定。
他們很清楚，這是他們的機會。
可能很多廚師努力很久，都未必能夠獲得這樣的機會。
本來錢鬆和許德升也覺得，自己跟著師父應該也就是在洪城分店裏乾下去。
可兩人怎麽也沒想到，他們居然還有這樣一個提升自己的機會。
在錢鬆和許德升的心裏，他們是認真要把這個機會抓住。
馮正明接著再對店裏其他人也都進行一番鼓勵。
“各位在餘師傅眼裏，都是我們洪城這家店裏最重要的人，我相信餘師傅選擇了你們，肯定也是因為你們都有過人之處。
那麽希望你們大家都可以保持住熱情，一起跟著餘師傅把這家店經營好。
到了年底，我會把這家店盈利拿出來一部份給大家發獎金，讓大家都可以過個好年。”
聽到馮正明說，年底的時候，會把店裏盈利給大家發獎金，讓所有人頓時都歡呼起來，全部都充滿了乾勁。
餘福祥也是忍不住笑了笑。
“好了好了，你們啊，現在一提獎金都來勁。”
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等大家都散開，餘福祥低聲對馮正明說了一聲。
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