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次日,馮正明和王瀚文一起去拜訪了他師父曾誌昌。
曾誌昌和馮正明一起參加了第三屆的全國烹飪大賽。
當時曾誌昌是個人廚師的第四名。
年齡上曾誌昌要比馮正明大上有快20歲。
現在的曾誌昌正是廚師的最佳年齡。
手藝上已經完全成熟,同時經曆了一番積累後,對烹飪的理解也更加深刻。
王瀚文不算是曾誌昌最滿意的徒弟。
當初王瀚文要去馮正明那邊學習,曾誌昌一開始還不太想同意。
隻是曾誌昌也沒想到,王瀚文這個徒弟真的在馮正明那邊學了不少東西。
從王瀚文去年回來,曾誌昌就明顯看出這個徒弟的不同。
所以其他徒弟有意排擠王瀚文的時候,曾誌昌最後出手幫了這個徒弟。
王瀚文知道是師父幫他把鋪麵的問題協調好。
他不知道的是,曾誌昌這位師父還出麵幫他去協調了川菜廚師協會那邊。
馮正明是和王瀚文兩個人來拜訪曾誌昌。
妻子、嶽母、二姑和孩子們今天在褚慧娟陪同下,一起去看大熊貓了。
曾誌昌早早就在酒樓裏等候,等待的時間裏,他不停的看手表一再確認時間。
終於,見到王瀚文領著馮正明到來,曾誌昌更是一臉激動。
“哈哈哈,馮狀元你可終於來了啊。”
馮正明笑著走上前,雙手伸出和曾誌昌握住手。
“曾大師您可太客氣了,怎麽能讓您親自在這裏迎接我呢。”
曾誌昌和馮正明握著手:“什麽曾大師?你這是故意埋汰我是吧?當年一起參加全國烹飪大賽,你可是我們那一屆的狀元,我這個第四哪裏敢在你麵前稱什麽大師?”
那次全國烹飪大賽過後,曾誌昌回來這些年廚藝也是一再精進。
在川菜的廚師中間,他確實也有資格被稱為“大師”。
隻是在馮正明的麵前,曾誌昌確實不敢自稱什麽“大師”的。
畢竟當年全國烹飪大賽上,兩個人那可是正麵交手過。
當時馮正明所展現出的全能的能力,還有他更加超前的烹飪理念,也成為這些年影響和提升曾誌昌的關鍵。
馮正明笑嗬嗬:“好好,不開玩笑了,看到曾師兄精神這麽好,我真的很高興,師兄還是叫我正明,別叫我什麽狀元了。”
曾誌昌聽到這話頓時笑著點頭:“好,好,正明。”
接著,曾誌昌領著馮正明參觀了一番他現在工作的酒樓。
這家酒樓也是有年頭的老酒樓了。
過去曾經是川菜最頂級的酒樓,更是川渝地區專門用來做接待工作的酒樓。
幾經變遷,這家酒樓依舊是如今川菜舉足輕重的酒樓。
更是川菜廚師的一個培訓基地。
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