了感歎：“以前還真是小瞧了廚師。”
馮正明：“手藝從來都不是那麽簡單，為什麽很多老手藝慢慢就失傳？還是因為手藝太複雜太辛苦，沒辦法有很多的後輩去傳承它，最終手藝走向衰敗失傳。”
羅文瀚：“妹夫，我現在是越來越佩服你們了。”
現在羅文瀚開網吧，自己也會經常上網。
通過上網讓他了解到更多外麵世界的變化。
尤其是這個年代，羅文瀚還可以輕鬆看到國外的一些內容。
在接觸到國外很多內容，一度讓羅文瀚覺得國內是真的太落後了。
可是當他看到海外那麽多受到尊重手藝人，不得不想到自己的妹夫。
羅文瀚覺得，自己妹夫也算是手藝人。
而且自己妹夫的手藝，肯定比海外某些手藝人更厲害的。
但是和海外一些地方相比，現在的國內反倒是不那麽尊重手藝人。
羅文瀚更加清楚，之所以很多人崇拜馮正明。
不是崇拜他的手藝多好，是很多人覺得馮正明賺了錢，開了那麽多的分店，還開了一家獲得全球年度十佳的餐廳。
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這些才是大家崇拜馮正明的原因。
羅文瀚覺得，這種崇拜反倒是對妹夫的不尊重。
也說明了國內很多人，確實是不重視手藝。
了解到這一層後，羅文瀚也更加能明白，妹夫的不容易。
可以說是憑借一己之力，乾出了一番大事業。
在幾乎沒有什麽資源支持的情況下，真就是全憑自己手藝足夠好，一步一步成為享譽全國的餐飲集團的老板。
現在馮正明可以說是坐實他全國烹飪狀元的名頭。
沒有人會質疑他這個狀元的名頭。
更重要的是，他改變了國內餐飲的格局。
以自己的方式，讓更多人開始尊重廚師的手藝。
所以羅文瀚現在能夠理解，為什麽妹夫要給後廚那麽高的工資。
他是要讓所有人知道，每一位廚師的手藝值得那個工資。
羅文瀚：“妹夫你是真的全心全意，要讓那些手藝人獲得應有的報酬。”
馮正明：“當然，我自己也是廚師，我怎麽能讓廚師的手藝被別人輕視呢？現在很多外國的廚師來到國內，被一些人追捧。
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