，至少讓外地人來到省裏無論是哪個城市，他們都可以吃到正宗魯菜，不會說魯菜不好吃。”
爺爺：“這是最難的，需要後廚裏廚師能堅守住自己的手藝。”
馮正明：“所以我才會給他們漲工資，讓後廚裏大家沒有後顧之憂，願意全身心投入到後廚做菜當中去。”
司徒爺爺；“哈哈哈，正明這確實是一個非常好的辦法，給到大家實惠。”
馮宗嘏：“你之後要在各地開餐館和酒樓，也都是需要有合適的人幫你管理，這方麵也需要培養一套自己的班底，還有要保證各地乾飯鋪不能出岔子。”
馮正明：“我知道爺，我已經在安排了，師兄他們也在幫我篩選人。”
司徒爺爺：“你的師兄們，真是把你當親弟弟一樣，這些年幫你真的是不遺餘力。”
爺爺：“是啊，泉城的幾家店，都是靠你的師兄，還有各地的乾飯鋪，也都是你師兄他們在幫你打理，這方麵他們真是全心全意幫你。”
馮正明：“我確實很感激師兄們，當初在燕喜樓後廚，也是師兄他們願意教我這個小師弟，現在我的這麽多店，也都是靠師兄他們幫我支撐起來。”
幾位師兄對馮正明而言，才是他真正能夠把餐飲集團做起來的關鍵。
現在整個集團內，各家店的後廚裏，幾乎都是師兄們徒弟在打理。
馮正明自己的徒弟和學徒，反倒是稍微還欠缺一些。
可能也就夏蕙，因為跟在馮正明身邊足夠久了。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
這幾年夏蕙已經成長起來，能夠獨當一麵。
這次馮正明臨時回泉城，也是安排了夏蕙回到老洋房餐廳後廚。
至於夏蕙負責的西餐館街上的店，暫時交給盧海生和湯勇、孫德才三個人負責。
馮正明還是清楚，隻有夏蕙現在可以更好完成自己交代任務。
像是傅軍和蔡濤他們兩個，還需要一些成長。
對夏蕙被調回老洋房餐廳，傅軍和蔡濤也沒有任何意見。
兩個人很清楚，他們名義上算是夏蕙師兄，但真要說後廚的功力和手藝，他們確實必須要稱呼夏蕙一聲“大師姐”。
提起夏蕙，馮正明確實是有些老師傅的欣慰，臉上也浮現出驕傲笑容。
司徒爺爺：“哈哈哈，正明對小夏還是很滿意嘛。”
馮正明：“確實很滿意，她已經算是有了自己不少的想法，隻是需要一些時間，相信再有一些時間給她成長，我能放心讓她完全負責滬城那些店。”
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