馮正明還邀請科夫曼夫婦一起進後廚。
然後相互都做了一道各自的家常菜。
後廚裡的廚師們，看著兩位國際知名頂級大廚，帶著他們的太太一起在後廚做家常菜，紛紛都覺得這一幕相當不可思議。
負責這家餐廳的張磊和朱旭，也是趕緊偷偷用相機拍下來兩對夫婦做菜照片。
馮正明在他們拍了之後，立刻笑嗬嗬告訴他們。
“回頭洗出來了，可以貼在你們這邊的家庭照片牆上，告訴他們，我們國際知名科夫曼大廚，也是會做家常菜的。”
羅晴把丈夫的話翻譯給科夫曼夫婦聽。
夫婦倆頓時都笑著答應下來。
科夫曼：“記得告訴大家，要熱愛美食，更要熱愛自己的家庭。”
後廚和餐廳裡的所有人都一頭答應。
看著兩位頂尖大廚帶著妻子在後廚做家常菜。
讓餐廳裡很多女服務生都羨慕不已。
大家是真的覺得，這一幕顯得非常夢幻。
馮正明做的是很普通的幾道家常菜，首先就是幾乎全國各個家庭裡都會有的西紅柿炒雞蛋，還有一道也是家裡很常見的紅燒魚。
科夫曼做了幾道他家鄉的菜，隻不過他進行了一些改良。
實在是他家鄉的家常菜，可能確實是沒有辦法拿出手。
馮正明清楚這一點，自然也沒有去點破。
兩位大廚做好菜，也是乾脆召集餐廳裡所有人一起分享。
雖然口味上大家還是更喜歡馮正明做的，畢竟他做的家常菜確實是每個家庭都常見，也更加符合國內人的口味。
不過科夫曼做的菜，倒也是非常美味的，大家也都紛紛吃了不少。
這樣一番參觀下來，讓科夫曼夫婦真的是有些感動了。
科夫曼甚至開始思考，自己是不是要來國內開一家餐廳？
馮正明聽到科夫曼這份思考，立刻就直接發出邀請。
“好啊，科夫曼先生，我們歡迎您來我們這裡開餐廳的，我可以幫您聯係任何地方的店麵。”
科夫曼和妻子對視一眼，然後科夫曼夫人表達了他們的意願。
“我們可能會希望，可以開一家馮你的老洋房餐廳那樣的一家小店，不能那麼大，但希望可以用那樣一棟小樓開餐廳。”
馮正明微笑：“哈哈哈，這個更簡單了，滬城有很多那樣餐廳，有一些很小的。”
科夫曼夫婦非常有興趣，表示願意去看一看那些老洋房。
馮正明這一趟陪同科夫曼夫婦參觀的目的終於達到。
他就是希望可以邀請科夫曼來國內開一家餐廳。
科夫曼在西方廚師中間的影響力還是很大。
如果他能夠來國內開一家餐廳，那麼滬城在國際上的美食之都的地位會更加穩固。
尤其是之後，馮正明想要牽頭在滬城舉辦亞洲名廚交流大會的話，有科夫曼在的話，應該也會更加容易邀請到亞洲名廚們來。
晚上科夫曼夫婦也是到馮正明的老洋房餐廳。
這一次，科夫曼沒有進後廚，而是在羅晴和馮暖悠母女倆陪同下，等待馮正明今晚的盛宴。
科夫曼夫婦還是相當期待，馮正明會給他們上什麼樣的菜？
馮正明今晚確實給科夫曼夫婦準備了一些特別的菜。
不是那些很昂貴的菜，那些對科夫曼夫婦來說不算有什麼驚喜。
因為還是大閘蟹的季節，馮正明專門拆了幾隻大閘蟹。
用蟹粉給科夫曼夫婦做了一道蟹粉豆腐，還有一份蟹粉獅子頭，以及一份蟹粉小籠湯包。
可以說也都算是很應季的菜品，而且馮正明也做了一些巧思改良。
比如蟹粉獅子頭，為了讓科夫曼夫婦適口，他做成了很小的獅子頭，並且摻入了一些鱈魚肉丁一起去做。
蟹粉豆腐，馮正明也不是單純的豆腐，而是把豆腐先油炸，然後在豆腐上開口，釀入餡料後再用蟹粉去燒製。
這麼幾道菜上桌，著實讓科夫曼夫婦也感到很驚喜。
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