在農曆三月初七,正值清明時,五井村的人們紛紛聚集在城北的小院裡。
大家神情肅穆地站在一起,向北而設祭。他們擺放好香燭、祭品,然後靜靜地凝視著北方,仿佛能夠透過時空的距離,與遠在他鄉的祖宗們遙遙相望。
雖然無法親自到祖先的墓前祭拜,但通過這種隔空的方式,他們依然能夠傳遞內心的哀思。
清明後的第二天,陽光明媚,微風拂麵,正是出行的好時節。
夏一豐精神抖擻地帶領著秦樂、餘年等一行人,早早地來到了騾車停放的地方。
騾車整齊地排列著,每一輛都被擦拭得乾乾淨淨,車上裝滿了各種貨物。
這些貨物都是林氏商行精心準備的,其中包括林氏酒坊出品的越夢仙和果酒,以及林氏茶莊出品的越晨香茶葉,還有許多越州的特產。
除了這些自家的產品,還有一些是吳家委托林氏商行售賣的絲綢布匹。儘管吳家家主對林暖有些看不上,也不願意將技術分享給她,但他也明白,多一條銷路總是好的,當然這委托費自然不能少。
林暖和夏一豐並沒有拒絕吳家的委托,他們覺得這是一個很好的機會。
畢竟再過幾年,城北的桑蠶業肯定會蓬勃發展,到時候他們自己也需要進行營銷。所以,這次借著吳家的貨物,正好可以先打開一輪市場。現在的東西又沒有專利權,也沒有商標意識,貨好才是根本。
一切準備就緒後,夏一豐一聲令下,五輛騾車緩緩啟動,向著北方前進。
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車輪滾滾,揚起一路塵土,仿佛在訴說著這次走商之旅的艱辛與期待。
至於張春強和陳行義所經營的林氏酒坊,那生意簡直可以用“如火如荼”來形容!儘管清酒的供應仍然依賴於張氏,但這並沒有阻礙酒坊的蓬勃發展。
每次張春強都會特意留存一部分清酒,然後嘗試利用清酒去再次發酵。
成功概率不太行,有時候沒幾天就發黴了,有時候遲遲不見出酒。壞了的也不扔,都是糧食,豬不能吃的就給雞鴨吃,反正也不怎麼會浪費。
他堅信,隻要自己不斷地嘗試、不斷地試驗,總有一天能夠成功釀造出屬於林氏酒坊的清酒。
到那時,張家酒業,哼哼,那就再會了!
當然還有林暖指點下進行的各類水果泡酒和單獨用水果發酵酒,前者容易,夏一豐他們帶的就是前者,後者一直在嘗試!
林暖原本以為張春強想做酒坊掌櫃,沒有想到,他竟然是想做一個釀酒匠人。不錯不錯!技術最要緊了!
這讓林暖對張春強的未來充滿了期待。
陳行義在酒坊中的角色則主要是負責各項內務工作。他有條不紊地打理著酒坊的日常事務,確保一切都能順利運轉。
林氏陶坊現在由林福兼管,製陶師傅會根據林暖畫的圖做出各種樣式的酒壇,壺底有一個非常隱蔽的標誌“林氏”,這些酒壇裝的酒將是南北走商的特色。
而江南用的酒壇則沒有這個標誌,畢竟和張家也是有協定的。
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