剛才那個牽著小男孩的中年男人也在排隊。
小男孩手裡抱著一個限定版的高達模型，男人手裡提著兩盒能量方塊糖果。
「上周六單日流水破了八百萬。」植田報出數字，「很多遊客門票花了兩千日元，在周邊店裡能買上萬日元的東西。門票便宜，他們買周邊的時候完全不心疼。」
中山拓也看著收銀台前掏錢包的遊客。
這就是他要的效果。
樂園本身不指望賺大錢。
把遊樂項目當成IP的體驗場，把門票價格壓在一個讓普通人覺得劃算的區間。
隻要人進來，體驗足夠好，他們自然會在周邊商店裡把錢掏出來。
用優質的服務和低廉的門票把人留住，在周邊商品上獲取高額利潤。
這是從迪士尼樂園學習來的套路，雖然老套，但勝在實用。
「遊樂設備的維護預算，我讓財務部再給你們批寬一些，你們要把維修及時率提上來。」中山拓也雙手插在口袋裡，「機器不能出故障。遊客排了半個小時隊，坐上去發現搖杆是壞的，這種事絕對不能發生。具體獎懲方案你們自己研究。」
植田挺直腰板。
「明白。每天閉園後，檢修團隊全場排查。絕對不帶病運行。」
「員工培訓跟上。」中山拓也看著正在給遊客指路的工作人員，「所有人必須保持微笑。遊客遇到問題，第一時間解決。別跟遊客講什麼樂園規定，顧客體驗永遠排在第一位。」
來到餐飲區，正好是中午吃飯時間，中山拓也簡單的點了一份套餐。
餐盤端上桌。
一份標準的日式炸豬排咖喱飯，配一碗味噌湯。
中山拓也拿起勺子，舀了一口咖喱飯送進嘴裡。
細細的咀嚼幾下，咽了下去。
植田站在桌邊，雙手交握放在身前，背脊挺得筆直。
「豬排炸得有點老，咖喱粉的味道浮在表麵，沒熬進去。」中山拓也放下勺子，拿起餐巾紙擦了擦嘴角，「這種水平的簡餐，在外麵賣多少錢？」
最新小說章節盡在o o p . t w
「七百日元左右。」植田趕緊回答，「樂園裡定價一千二。」
中山拓也端起水杯喝了一口。
「味道隻能說平庸，溢價太高。遊客吃一次就不會再吃第二次。」中山拓也指著盤子裡的豬排，「出餐效率怎麼樣？」
「後廚有四個人，飯點高峰期要排隊等二十分鐘左右。」
「太慢了。」中山拓也搖頭，「遊客在樂園裡的時間很寶貴，排隊二十分鐘吃一份味
道一般的豬排飯，體驗極差。翻台率也不行，這對用餐空間的利用率也不足。」
植田額頭冒出細汗。
「去考察一下薩莉亞。」中山拓也手指在桌麵上敲了兩下，「學學他們的中央廚房模式。把菜品標準化，做成半成品或者預製包。後廚隻需要加熱、擺盤。出餐時間儘量壓縮。味道要穩定，不能全靠廚師的心情。」
植田立刻掏出隨身帶的筆記本，快速記錄。
「既然是主題樂園，餐飲就不能隻做填飽肚子這種基礎服務。」中山拓也伸手拿過桌上的塑封菜單，翻看兩眼，扔回桌上，「全是普通的蛋包飯、烏龍麵。我們的IP屬性去哪了？」
植田停下筆，抬起頭。
「世嘉手裡現在的IP已經十分豐富了。」中山拓也看著植田，「寶可夢動畫裡小智他們吃的那些食物，為什麼不搬到現實裡來？」
植田愣住了。
「做幾款皮卡丘造型的蛋包飯，或者動畫裡出現過的特製能量方塊糖果、咖喱飯。索尼克最愛吃的辣味熱狗，也加進菜單。」中山拓也思路打開，「把餐盤和杯子全換成定製的IP款式。隻要造型還原，味道過關，哪怕定價多一兩百日元的溢價，帶孩子的家長和那些核心粉絲也會毫不猶豫地掏錢。」
植田眼睛亮了。
「遊客買的不是飯，是回憶和代入感。」中山拓也給出結論，「足夠的溢價才能支撐Joypolis的持續運營。把餐飲區當成周邊商店的延伸來做。」
植田連連點頭，筆尖在紙上劃得飛快。
結束了用餐，中山拓也站起身，離開用餐區。
。上跟緊趕田植
。地空片一的處角拐樓二到走人兩
。顧光人麼什沒，機娃娃抓的舊老台幾著擺本原裡這
。域區片這著量打，步腳下停也拓山中
」。裝僕女者或甲皮上換全員務服，燈吊藝鐵，檯吧製木。館酒兵傭的紀世中成做格風修裝。吧水個一成改「，地空著指也拓山中」。了撤器機破台幾這把「
。見多不真還裡園樂題主型大在但，見常很原葉秋在這。麵畫下一了補腦田植
。問田植」？品飲賣隻「
遊桌成做「，圈個一了劃手也拓山中」。桌木長大的實厚張幾上擺，域區塊這邊旁「
」。區
」。差太比效坪。午下一玩能子桌張一著占人個幾。了低太率台翻遊桌，長社「，疑遲些有田植」？區遊桌「
。了笑也拓山中
」。場市向推要就上馬西東這。權行發作製牌卡體實的》王戲遊《社英集了下拿子陣前嘉世「，田植著看身轉也拓山中」。了窄界眼，看效坪著盯光你「
。來過應反刻立，感敏很向動場市對，長店線一為作田植
」？點廣推下線的牌卡成當裡這把想是您「
」。地聖成當裡這把會家玩的包卡買些那。桌戰對的門專上加，景背的館酒兵傭。地場和圍氛是就的缺最，戰對牌卡下線「，頭點也拓山中」。對「
。央中地空到走也拓山中
」。時小個兩坐區遊桌在能，料飲調特杯一買。費消低最個設以可，售銷品飲動拉了為。來進引能也遊桌他其，》王戲遊《是僅不「
。充補著接，巴下摸了摸也拓山中
」。頭彩點加。思意沒玩地巴巴乾光「
。懂聽沒田植」？頭彩「
