敢於創新的大廚端著一碟精致的涼拌解膩小菜,眼瞼低垂,眉眼完全隱於陰影與廚師帽帽簷下,整張臉被口罩遮擋,隻剩一截乾淨利落、線條流暢的下頜。
行至三人桌邊,他手腕極輕一沉,瓷盤穩穩落於桌麵,沒有半點磕碰聲響。
這就是大廚對於力道的掌控。
要知道切菜,重一點輕一點都不行。
含糊、沙啞、平淡的公式化語調,禮貌疏離,聽不出任何情緒,
「歡迎幾位光臨龍餐館。」
薇拉漫不經心的上下掃視,第一印象,覺得這位廚子乾淨斯文、站姿端正挺拔,和對廚子的刻板形象不太一樣。
不過也僅此而已。
她抬起手,指了指那盤臭鱖魚,「你做的?」
「是的。」
辛西婭抬眼看來。
大廚目不斜視,看著餐桌、以及餐桌上的菜,定力之強,令人髮指!
就算他不清楚幾位貴客的具體身份,但裡奧等人的外形擺在這裡。
他竟然視若無睹,不為所動!
「這個臭味,是怎麼做出來的?」
通過裡奧的視線停留時間可以看出,他也發現這個廚師與眾不同。
聞言,廚師明白了客人「呼叫」自己的原因,老外嘛,可以理解,他一絲不苟,極為專業的回答薇拉問題,「鱖魚的臭味並非食材腐敗變質,而是基於鹽醃加輕度發酵工藝自然形成,絕對衛生無害,請放心食用。」
嘰裡咕嚕說什麼呢。
薇拉肯定不懂廚藝,「所以說,不是加了什麼亂七八糟的佐料?」
「絕對沒有。」
大廚雙手自然垂落,不過分謙卑,但依然能夠感受到那股滲出口罩的嚴謹和真誠。
「薇拉。」
裡奧輕喚一聲,示意對方注意言辭。
雖然並沒有其他客人,但當麵質問人家有沒有亂加東西,無疑是一種不折不扣的侮辱。
頂級的修養,往往便體現在這些細枝末節當中。
敢於獨挑大樑的主廚感受到了這位男貴賓的善意,不僅不進行躲閃,反而正大光明的轉頭看去,依舊沒有為對方超凡脫俗的外形所震懾,用眼神無聲的表達感謝。
裡奧微笑頷首,以示回敬。
看。
當沒有利益衝突時,他絕對是一無可挑剔的人,符合對西方老錢貴族的所有想像。
薇拉收回目光,得到了主廚的保證後,心裡最後一絲顧慮被放下,抬起手,優雅執筷,緩慢平穩,試探性的夾下一小塊魚肉。
「請放心品嘗。」
不得不承認,這個廚子膽子可真大啊、不對,是話可真多,比人家女主角話還多。
看看人家女主角,瞥了他一眼後,便挪開視線,不多做關注,安安靜靜,不可方物。
在主廚的鼓勵下,薇拉忍著嗅覺的不適,將魚肉送進口中,頃刻間醇厚鮮香瞬間鋪滿唇齒,入口之後,異味頓散,取而代之的是層層回甘。
「怎麼樣?」
裡奧詢問。
皺起的眉頭不知不覺已然舒展,薇拉眼睛明亮,態度發生180度轉彎,乾脆地點頭,
性情中人啊。
「神州人真厲害,什麼都能拿來吃,一條魚居然能夠做出這樣的味道。」
一筷子下肚,認知被改變,薇拉再度看向「深藏不露」的大廚,先前的銳利轉變為讚嘆與欣賞,筷子都沒放下便直率評價道:「我覺得你的手藝比你們的老板都強。」
麵對貴客的盛讚,這位大廚再次展現出令人稱道的一麵,不驕不躁,
「您過獎了,要是被賽夫老板聽到,會扣我工資的。」
猝不及防的幽默,驚到薇拉,繼而她勾唇一笑,身子側了過來,肢體動作透露出她逐漸對這個廚子產生了興趣。
「你們老板給你開多少薪水?」
「這個不能說。」
有手藝就罷了,而且還風趣詼諧,這樣的人,無論在哪都是吃香的。
「為什麼不能說?」
「商業機密。」
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