一絲驚訝的神色。
她淺淺地打了聲招呼，沒有再多作言語。
一方麵是她天生就這個性格，對待陌生人都是這副沉默寡言，如堅冰般冷酷的模樣。
另一方麵，她確實不知道韓易的名字。
“我叫韓易。”韓易沒有伸出手，隻是用右手輕輕按了按胸口。他能看得出來，麵前這個韓國姑娘對多餘的肢體接觸沒有半點興趣，“韓國的韓，易經的易。”
知道對方中文流利，那姓名介紹也索性直接使用母語。
“你好。”
不喜交流，不代表沒有禮數。趙宥真對這個第一印象還行的男孩子笑了笑，微微欠身。
韓易也回以同樣的動作，沒有選擇將談話繼續下去。與他一樣，趙宥真也是隻身前來。對於她這個級別的美人來說，不存在形單影隻無人作陪的情況。
如果一人赴宴，隻能說明她希望今晚的用餐體驗無人打擾。
那自己為什麼要做讀不懂空氣的事呢？
有點逼數，是人際交往中最簡單的理論，卻是最難掌握的實踐。
覺察到韓易主動讓出獨處空間的舉動，趙宥真的目光也不由得變得柔和了一些。她並沒有那麼喜歡摘星，對美食的熱愛也絕沒有韓易那樣深厚。一向喜歡獨來獨往的她，絕大多數時候都是一人進食，並且因為對身材的嚴格要求，使她基本上不攝入任何碳水，也就極少到尋常的餐廳吃飯。
這次來紐約，趙宥真已經在酒店裡點了兩天沙拉就清水。預訂Masa完全是為了在儘可能不被打擾的情況下，用低熱量的食物換換口味。
魚子醬配金槍魚杯可以儘數享用，生魚片吃一些，壽司可以選擇性地品嘗兩三枚，再多的東西，隻能對高山師傅說聲抱歉了。
吃Omakase，卻把部分食物原樣退回，確實是一件對主廚不太尊重的事。
但趙宥真不在乎。
事實上，對大多數世俗禁忌，她都鮮有敬畏。
舉個例子，坐在她右側，與同事一起來就餐的華爾街投行男一直在偷偷看她，蠢蠢欲動。如果他覺得落單的趙宥真可以成為今晚的戰利品，那麼她不介意讓整間餐廳都見識到他的尷尬。
幸好，這位胡須角度都修得異常精致的白人男士，在兩三番嘗試自討沒趣後，也就沒有再做打擾之舉。
而左側的韓易更是安靜得像死了一樣，除了動筷子的聲音，基本上不發出任何聲響。吃到手握壽司上桌的時候，他甚至掏出手機刷起了Yelp。
趙宥真朝韓易的方向看了一眼，差點破功。
這家夥竟然一邊吃著晚餐，一邊選著明天的午餐目標。
一般來說，選擇坐在壽司台吃飯的有兩種人，一種希望跟主廚有更多的交流時間，讓飲食體驗更有私人化的氛圍，一種想要這般與同行人坐在一排，距離貼近的親密感覺。畢竟相對而坐和肩碰肩緊緊相依，所談及的話題和能達到的效果不可同日而語。
但韓易和趙宥真不屬於以上任何一類，他倆選擇壽司台，最大的原因是一個人坐一桌太過打眼。
幸好喜歡跟高山師傅交流的那群Instagram模特在壽司台最右側，離二人較遠，而高山雅氏也不是一個古板的人，在西方社會浸淫多年的他見過太多奇奇怪怪的食客。
來吃壽司，說自己對大米過敏的人，你見過沒？
所以，在趙宥真品嘗過前兩種壽司，並將第三枚壽司全須全尾地放在原處後，高山便知道了她的偏好。
接下來，所有給趙宥真的手握壽司，都換成了同種食材的生魚片。
“如果後麵突然想吃醋飯，我直接給你舀一碗，好嗎？”
麵對高山雅氏和藹可親的笑容和善意的調侃，趙宥真也是毫不在意地笑笑。
食客不講，主廚不言，但卻能通過一兩個小舉動達成默契，這樣的米其林三星，比京都那些循規蹈矩的懷石料理更合趙宥真的胃口。
一餐兩個多小時，韓易吃得很開心，如果沒感覺錯的話，趙宥真應該也相當開心。
怎麼判斷的？
剛進門的趙宥真是芝加哥刀刮似的冷酷寒風，喝完最後一杯熱茶後，已經緩和到跟現在窗外54華氏度的天氣相差無幾了。
還是有點冷，但凍不死人。
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