第261章 家宴(二)
仆人們開始布置晚宴。
他們首先在寬的廳堂地麵上鋪開地毯,然後又在地毯上鋪上了一層寬大的餐布,用來保證用餐時的清潔。
隨後,仆人們將各種盛放著食物的銅盤和大碗端上來,有序地擺放在餐布上。
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最先擺放的是飲品,包括裝在長頸瓶裡的冰鎮酸奶「拉班」,稀釋過的果味糖漿「舍爾拜特」,以及大壺的阿拉伯咖啡。
接著端上的是前菜和小食,盛在陶碗裡的鷹嘴豆泥,旁邊放著切成小塊的皮塔餅,以及茄子泥、芝麻醬和檸檬汁混合的醬汁,還有永遠不會缺席的酸奶油。
兩名健壯的仆人合力將一個巨大的圓形銅盤擡到餐布的中央,輕輕放下。盤子上覆蓋著新鮮的芭蕉葉。
周圍的男性賓客,無論身份高低,都自然地起身搭把手,陸凜也參與其中。
當一切準備就緒,時間已接近淩晨一點,女眷們這時才從側廳緩緩走出,進入主廳。
在場的男性們都表現出良好的教養,他們避免直視女性,相互間的交談聲也自覺壓低了許多。
至於座位的安排並沒有嚴格的規定,穆罕默德國王與他的幾位兄弟自然地圍坐在主位附近。
其他賓客大多以家庭為單位就坐。
阿米爾一家所在的位置人數顯得較少,除了陸凜和母親穆慕斯達、妹妹希拉,還有他兄長蘇爾坦的妻子以及蘇爾坦的三個年幼的孩子。
隨後仆人們開始為各桌分發主食,陸凜上手將中央大銅盤上的芭蕉葉揭開,露出裡麵熱氣騰騰、香氣四溢的羊肉抓飯。
在阿拉伯傳統中,無論家族多麼富有,「曼薩夫」永遠是宴席上當之無愧的主菜。
金黃色的長粒米飯堆成小山,米飯中混合著鬆仁和炸至金黃酥脆的細麵條,大塊的帶骨羊肉被燉得極其軟爛,幾乎要從骨頭上脫落下來,鋪滿了米飯的表層。
整道菜使用了大量的香料,包括小豆蔻、肉桂棒、藏紅花、丁香和海地區的特產混合香料,濃鬱的香氣一下子就彌漫在整個廳堂。
陸凜作為桌上最年長的男性之一,自然地拿起餐刀,開始為家人分割盤中的羊肉。
他的母親慕斯達則輕聲指揮著兒媳,為每個人分盛米飯和配菜。
陸凜不禁多看了這位嫂子幾眼。
她是一位麵容清秀的年輕女子,有著柔和的五官和溫順的眼神,舉止端莊,一看便知出身於有良好教養的家庭。
在婆婆穆斯塔法麵前,她始終低眉順眼,輕聲應答,嚴格按照吩咐行事。
陸凜將切好的、帶著瘦肉的羊排部分分給了他的幾個侄子,男孩們剛伸手想接過盤子,就被他們的母親輕輕拍開了手。
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「要先謝謝伯父。」
「謝謝...二伯父。」
幾個孩子怯生生道謝以後接過盤子,女人也朝陸凜露出了一個略帶歉意的的笑容。
陸凜心中忽然湧起一種類似過年時,給親戚家孩子發紅包的感覺。
接著他感覺自己的腰被捅了捅,希拉朝羊排挑了挑眉,示意他幫自己切羊肋條之間的剔骨肉。
這小塊肉往往隻有骨頭縫之間才有,一隻羊身上都沒多少,因為是活肉,既鮮美又肥嫩,就是剃起來比較費勁。
陸凜用小刀貼著骨頭縫滑了進去,一旁的希拉見哥哥肯幫忙,立刻喜笑顏開。
陸凜好不容易,將剔好的肉放進小盤子裡,正當希拉眼巴巴準備接過的時候,他卻將盤子遞到自己的嘴邊。
——!?」
希拉伸手就要搶,這次陸凜倒是讓他如願以償了一一因為慕斯達正用一種「看不成器兒子」的眼神看著他。
想到畢竟不是家裡,自己的侄子侄女都在一旁看著,陸凜也隻能任由希拉搶走自己的盤子。
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