昨天你姑姑帶回來的那個團子,昨晚我讓阿姨蒸了。
陳誌遠端起綠茶喝了一口,
放下的時候語氣裡帶著一種經濟學家嘗到了某個典型案例時才有的那種興致,
味道真好,吃起來別又一番風味...
姑父喜歡吃就好,其實團子就是華融當地早餐的一個品種。
李南笑道,陳誌遠點了點頭,靠進椅背裡,目光在李南臉上停了一下,
語氣從閒聊不露痕跡地切到了另一個頻率:
對了,你在華融那邊,怎麼看待特色農業的產業化路徑?
我指的是從農戶自發生產到形成穩定市場供應之間的那個躍升階段。
李南沒有想太久,端起麵前的綠茶喝了一口,放下:
華融的農業有量沒品,這是最大的問題。
同樣是種油菜、養魚、醃芥菜,但還是在走大路貨的路子。
量是夠的,但價格上不去,老百姓辛辛苦苦一年,大頭被中間商拿走了。
我現在的思路是先做標準。
把每一種有潛力的農產品從生產環節開始定規格、定流程、定品控門檻,
再把品牌做起來,讓市場知道華融的東西是有標準的、有辨識度的。
陳誌遠的手指在扶手上輕輕叩了兩下,
這個動作在別人身上可能顯得隨意,但在他這裡是一種進入專業節奏的常規動作:
標準是最值錢的東西。
你剛才說先做標準,這個順序是對的。
很多地方搞特色農業,第一步就是喊口號、鋪攤子,擴麵積、上規模,
結果品質參差不齊,市場不認,品牌做不起來,錢花了一大堆。
你從標準入手,等於在建地基。
他從桌上的筆筒裡抽出一支筆,隨手在手邊一張便簽紙上畫了兩條平行的橫線:
很多縣域經濟的底層邏輯是賣資源——把本地的原材料往外運,
賺的是最粗放的那一層差價。但你現在開始做的這些就是在把這個邏輯倒過來,
讓本地從單純輸出原材料轉向輸出有品牌溢價的產品。
他用筆尖在那兩條橫線中間點了一下,
但中間這一層的轉換率,取決於市場對你的產品的信任。
信任怎麼建立?靠你剛才說的標準,靠持續穩定的品控,靠時間。
李南聽著,時不時點頭。
陳誌遠把筆擱回筆筒裡,端起綠茶喝了一口:
所以你需要一條能跑通的樣板線。
把華融的特產推到市場上,讓它賣上價,讓更多人看到這個事能成。
縣裡不需要推廣,示範效應會幫你推...
李南點了點頭,沒有說話。
畢竟陳誌遠是相當有名氣的經濟學家,在他的領域還是相當有見地的。
過了一會,張薇薇從樓下端了兩碗銀耳羹上來,
放在茶幾上,看了一眼兩個正在聊得認真的男人,
笑著搖了搖頭,放下碗就走了。
陳誌遠端過銀耳羹喝了一口,又從剛才的思路接上,手指在膝蓋上點了一下:
你那邊港口和核電項目,跟農業這塊怎麼平衡?
你一個縣的能量有限,太分散了容易什麼都做不好。
李南回答道:
港口和核電是長線項目,周期長、投入大,
但一旦落地就是幾十年的紅利。
農業和特色加工是短線,周期短、見效快,
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能解決當下老百姓的就業和增收問題。
兩條線不衝突,但節奏要把控好。
港口在前期主要是岸線控製和基礎調研,核電省裡也在協調。
農業這塊同步推,不讓它等。
陳誌遠聽完說道:
這些事每一條單獨看都是局部優化,但如果把它們放在一起看,
你會發現它們之間是互相咬合的。
港口給你的農產品提供了一個低成本的物流出口,
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