看了看發現隻是一些普通的側耳（平菇），聊有勝無吧啊！
他突然想起，不知道能不能找到些鬆茸，鬆茸煮湯也是非常的美味啊。
“明日上街讓人找找有沒有鬆蕈，那個拿來煮湯更好吃。”說完就又回大廚房去了。
張廚站在大鍋的一旁看著，聞著漸漸散發出來的香味，不斷吞著口水。家主燉的這個肉是真的香啊，不知道一會能不能勻一些嘗嘗。（雞頭鴨爪之類的，一般不會上桌，富貴人家不吃。）
彭淵聞到香味，也覺得有些饞，他好久沒吃過這麼香的東西了，自從手受傷後，每天的飯都是清湯寡水，一點滋味都沒有。
“好了沒啊？”彭淵迫不及待地問道。
“好了好了。”張廚趕緊盛出一小碗，讓旁邊的小廝端給彭淵嘗嘗味道。
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彭淵用筷子夾起一塊鹵肉，放進嘴裡咀嚼著。頓時，濃鬱的香味充斥著整個口腔，他滿意地點了點頭。“不錯，就是這個味道。打包兩隻明天爺帶著宴客，剩下的切塊裝盤。”
鍋裡鹵了三隻雞並兩個鴨子，還有兩大塊肉，算了算應該夠吃了。
和張廚想的不同的是，家主竟然把雞翅鴨翅、雞爪鴨爪，鴨舌雞腿什麼的都切走了！盤子裡除了半隻鹵鴨子和一塊鹵肉以外，剩下的全是邊角料，這！這！這怎麼能上桌啊！
張廚趕忙找到李管家，告訴他家主要拿邊角料招待貴客，李管家表示家主想做什麼就讓他去做吧，反正最後不會遷怒於人就是了。
今天的四菜一湯，大多都是彭淵指揮在做，他迫不及待的讓人去叫公孫璟過來用午膳。
公孫璟奇怪的看了眼天色，確實要到飯點了，隻是今天比往常要提早好多。“今日是有什麼事嗎？為何用膳時間提前了？”
“回先生，奴才並不知，隻是家主讓奴才來請先生用膳。”小六也不知道為啥，但是來傳話的小泉還在門口呢，要不一會問問？
公孫璟也不糾結，帶著何燁一起去吃飯。
一到飯廳，就見彭淵正翹首以盼的往門口看著。
“彭兄，今日怎麼著急用膳？”公孫璟好奇的問他。
“嘿嘿嘿，阿璟，你先嘗嘗菜，一會冷了就不好吃了。”彭淵也不說，一直殷勤的邀請他趕緊入座。
何燁撇撇嘴，現在是大夏天，什麼菜那麼容易涼啊！
但他的目光很快被桌上那道山楂蝦片吸引了，雖然他不知道那一片片的是什麼，但是那糖碗著實吸引人。
彭淵注意到了，諂媚的對何燁笑，“何燁喜歡山楂蝦片啊，那別愣著啊，趕緊坐下來吃。”
公孫璟看到桌上有些奇怪的菜式，遲疑的伸出筷子，剛剛聽彭兄說這是蝦片，他姑且先吃個蝦片吧？
蝦片入口帶著酸甜的氣息，因著隻是裹上了些山楂糖汁，並沒有遮蓋蝦的鮮美，反而給蝦片添加了果子的酸甜。層次豐富，令人回味無窮。尤其是在夏天，這樣酸酸甜甜的蝦片正好能夠刺激味蕾，讓人胃口大開。
公孫璟咽下口中的蝦肉，誇讚道，“不知此道菜出自哪位廚師之手，當真是美味佳肴。”
彭淵呲著個大牙笑，並不回他，拿著公筷給公孫璟布菜。
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