張順做了三十來年的廚子，吃食的做法，隻要別人跟他說一遍，他就能融彙七八分，更不用說，程滿月這樣，幾乎可以說是手把手的教導。
這讓他收起之前的幾分小心思，把程滿月當成同等地位的買賣人對待。
程滿月把熱油倒進一早放好的陶碗中，再進一步講了細節。
“現在這油還不算太紅，等放上一夜，會更紅。”
張順認真的聳動了兩下鼻子，眼前一亮。
“香，真是香，是某以前從來都沒有聞到過的香味。”光是聞著，他口水就要流下來了。
程滿月眼底的笑意加深，世上就沒有幾個人能扛的住這樣霸道的香氣，要是有，那隻能是重度胃病患者。
進了門以後，一直站在門口的程滿庭，保持著目瞪口呆的狀態，不是看捕快製服嗎？怎麼成了賣方子了？
他小妹什麼時候學會的這一手？那辣椒還是他摘的，沒想到那辣的他眼淚直流的東西，用油一炸，竟然會有如此引人食欲的味道。
已經多日缺油水的他，都想把碗裡的辣椒油，一口乾了。
張順不愧是個老廚子，知道好菜不能光聞氣味，還得嘗味道。
他拿起一根筷子蘸上辣椒油，剛想往嘴裡放，程滿月已經預判了他的動作，搶先一步道。
“不如張主廚去前廳拿些飯菜過來，一起就著吃。”剛才進門的時候，她可聽說這家給張順留了飯菜。
張順不疑有他，快去快回。
再回來的時候，手裡多了一盤花生米，一碟肉菜拚盤，花生米上，還放了一個拳頭大的饅頭。
程滿月看到油炸花生米以後，眼前一亮，油炸花生米跟辣椒油簡直就是黃金搭檔，是咖啡與伴侶一樣的存在。
拿起裝花生米的碟子，三兩下撥進辣椒油裡，等花生米全都浸潤了辣椒油，就撥出來放到青菜上。
辣椒油號稱萬物皆可蘸，什麼都能拌。越是複雜的食材，吃起來往往越簡單。
“張主廚，嘗一嘗味道吧。”
張順意外了下，他也沒有想到叫做辣椒油的東西，用途竟然不是炒菜，而是直接就能吃。
按照程滿月說的，他夾了顆玉米放嘴裡，一股從未吃過的味道在口腔裡化開。
程滿月怕他一時接受不了，提醒道：“若是辣，就搭配著菜跟饅頭一起吃。”
張順下意識的嚼嘴裡的花生米，沒想到竟然是越嚼越香。
之後不用程滿月提醒，他就知道怎麼吃辣椒油了，到最後更是直接把辣椒油淋在菜跟肉上。
呼嚕呼嚕三兩下一盤肉菜進了肚，張順已經頭上冒汗，眼裡都是吃的愉悅的笑意。
“夏日酷熱，以往我掌勺過後就熱的吃什麼都沒有胃口，沒想到這東西竟有如此神奇的功效。”
程滿月把他最終想說的話補全：“辣椒油能開胃。”
張順忙不迭的點頭：“對對對。”他想說的就是這個。
“小妹子，你這個辣椒，是從哪裡弄來的，以後我要是進貨，要去哪裡買啊？”
程滿月笑了。
“這就涉及到另一個問題，這方子，你買不買？”
買，砸鍋賣鐵也要買下來。雖然已經到了夏末，中午的時候依舊炎熱，多少達官貴人跟他一樣苦夏不願意用飯。
最重要的是，剛才他出過一身汗以後，非但不覺得難受，反倒覺得頭跟身上輕快了幾分。
他手裡要是有了這方子，不要說百味樓了，長安城大大小小的酒樓全都得看他福滿樓的。
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這麼好的東西，人的第一想法就是私藏，不讓外人得了去。
“五十兩不是小數目，還是之前的要求，你賣給我以後，就不能賣給旁人。”若是這樣，他就舍得掏五十兩出來。
程滿月早已經料到，笑盈盈道：“我今天帶哥哥來，就做了這個準備，我有法子能讓你受東家賞識，又能快速回本，就是……”
張順一聽能讓他受東家賞識，就聽不見其他了，趕忙急切追問：“就是什麼？”
程滿月手背到身後，裝作隻有她這個年齡才有的擔憂。
“你有沒有五十兩銀子？”
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