第二天一早，林軍照例還是第一個到單位。他坐到辦公桌前，打開電腦，把自己的想法整理到電腦上。
很快就到了上班的時間。林軍剛準備繼續帶著李方下樓轉轉，辦公桌上的電話響了。
林軍拿起電話，是鄭芮文打過來的。
“林軍，您現在有時間嗎？”
“鄭主任，我剛準備下樓去轉轉，熟悉一下情況。”
“您先過來一趟吧。”
“好的。”
林軍起身跟秦雅婷說了一聲，就去鄭芮文的辦公室了。
“林軍，您昨天發過來的那個建議，我已經看了，本來昨天就想一起聊聊。但是上午你下樓了，下午我有個會。”
“鄭主任，那個就是我個人的一些不太成熟的想法，不知道您想聊些什麼？”
“您的這些想法都很好……”鄭芮文停頓了一下，接著說道：“就是不知道您有沒有可供操作的具體方案？”
“我目前還沒有完全考慮好。”林軍實事求是地說道。
“噢……”鄭芮文的語氣中帶有一絲的失望。
“不過，我想應該先從食堂入手。”
“食堂？”鄭芮文沒想到林軍會劍走偏鋒地選擇單位裡最不起眼的食堂……
“是的。”林軍習慣性地掏出煙，剛準備點煙，又想起坐在對麵的是位女同誌，就又把煙收了回去。
“沒關係，您抽吧，給我也來一根。”
“啊？鄭主任您也抽煙？”林軍有些吃驚地看著鄭芮文。
“有時候太累了，他們說抽煙能緩解，慢慢的就學會了。”
林軍聽到鄭芮文這麼說，也就不再客氣，直接掏出煙遞給鄭芮文一根，幫著鄭芮文點上，然後自己也拿出一根。
“麻煩您去把門關好。”鄭芮文在辦公室裡抽煙，畢竟還是有些不自在。
林軍起身把鄭芮文辦公室的門關嚴，回身坐下。
“剛才，您說要從食堂入手……”
“對。別小看食堂，員工吃的好不好，飯菜價格貴不貴，直接影響到員工的情緒，轉而就會改變員工的心態。”林軍深深地吸了一口煙，“進而影響到員工的凝聚力和工作熱情。所以，我考慮從食堂的工作入手，一步一步進行調整。”
“那有什麼具體的想法嗎？”
“已經有些想法了，但是可能不太好實現。”
“您說說看。”
“咱們食堂現在一直是讓人送貨上門。價格偏貴，而且質量還沒有保證。我認為可以調整一下進貨方式，安排食堂的員工直接去早市上采購每天的原料，這樣可以節省至少三分之一的成本。自己采購的價格低了，質量還提高了，做出來的飯菜自然也就比原來的要好了。”
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“這個想法不錯……”
“但是也有不少問題，一是以前是送貨上門可以賒賬，現在自己采購了，恐怕就不能賒賬了，所以就需要現金交易，這樣一來，現金是個問題，發票又是一個問題，而且采購中也可能存在報虛賬的問題。”林軍把煙頭掐滅，繼續說道：“二是安排誰去采購，這裡麵涉及到工作時長問題，據我所知，像咱們這樣的單位，一般是無法支付加班費的，這就要求咱們如何去處理采購人員延長工作時間的問題。三是調整食堂庫房的問題，食堂裡有些員工會抽煙。但後廚那邊沒有抽煙的地方，現在老宋是把調料庫改作辦公室，就直接在裡麵抽煙。這個問題，我已經批評他了。如果咱們改成直接采購，就不需要那麼多的庫房了，這樣就可以騰出至少兩間庫房，一間可以作為他們開會、抽煙的地方，另一間則可以改成是他們的臨時休息室，能夠讓他們在空閒的時候充分休息。隻有真正關心他們，才能激發他們的工作熱情，進而保證飯菜的質量。四是食堂為養老院的老人們準備飯菜的問題。現在的老人是每個人都按照自己的偏好，提出各種口味要求，導致同樣的飯菜需要根據每個人偏好不同而重複製作，既耽誤時間，也增加了能源成本和原材料的成本。我想是不是可以通過聘請營養師的方式，統一飯菜的配比，既能保證飯菜的營養，又能統一製作。”
“您這些想法都很好啊！”
“但是最根本的問題是如何解決現金。以前賒賬都是按月結算，現在現金交易，就必須是每日結算了。再有就是我聽說以前的送貨上門，是肖亞瓊安排的，現在改成直接采購，肖亞瓊會不會有意見……”
“肖亞瓊……你不用管她，就考慮一下如何解決現金結賬的問題吧。”
“好的，但是這個嘛，是不是應該把財務叫到一起商量，畢竟財務對於結算這方麵是專業的。”
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