第37章 市場預判顯威與反季農產品的破局

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剛進入次年2月,係統“市場需求預判”功能就推送了一份詳細報告——【基於消費數據推演,未來30天內,南方地區對反季有機蔬菜的需求將激增300%,其中西蘭花、彩椒、聖女果缺口最大;北方地區對即食菌菇禮盒的采購量將翻倍,建議優先組織臨山縣、雲和縣農戶調整生產計劃】。

劉木龍拿著報告,立刻召集聯盟農戶代表開會。可剛提出要種反季蔬菜,臨山縣的種植戶老楊就皺起了眉:“劉總,反季蔬菜得用大棚種,建大棚要不少錢,而且我們沒種過,萬一賠了怎麼辦?”雲和縣的老陳也跟著附和:“即食菌菇禮盒之前隻在春節賣過,現在過完年了,真能賣得好嗎?”

劉木龍沒有急著說服大家,而是讓周雨桐調出近三年的市場數據:“大家看,每年2-3月南方氣溫回升慢,本地蔬菜還沒上市,反季蔬菜的價格能比平時高2倍;北方這個時候走親訪友多,即食菌菇禮盒方便又健康,去年這個時候就賣斷貨了。”他又補充道,“建大棚的錢,聯盟出60%,剩下的從後續銷售利潤裡扣;種反季蔬菜的技術,我們請省農科院的專家來教,保證大家能學會。”

老楊和其他農戶還是有些猶豫,直到慕沛靈提出“試種計劃”:“咱們先選20戶農戶試種30畝反季蔬菜,即食菌菇禮盒先生產5000份,要是賣得好,再擴大規模。這樣大家的風險也小。”這個提議得到了所有人的認可,試種計劃很快啟動。

省農科院的專家如約而至,手把手教農戶們搭建溫室大棚、控製溫度濕度、防治病蟲害。思琪和思遠也跟著湊熱鬨,周末跟著爸爸去大棚裡幫忙,思琪還把種植過程寫成作文,發表在當地的報紙上,標題就是《爸爸和農民伯伯的“反季魔法”》,沒想到這篇作文還吸引了不少市民關注,紛紛詢問“惠民優鮮”的反季蔬菜什麼時候上市。

3月初,第一批反季西蘭花、彩椒剛成熟,就被南方的連鎖超市搶購一空。老楊拿著賣菜的錢,激動地跑到聯盟辦公室:“劉總,真賣了高價!這一茬菜的收入,比我去年種一季普通蔬菜還多!”雲和縣的即食菌菇禮盒也賣得火爆,5000份不到一周就售罄,不少客戶還打電話來追加訂單。

可就在農戶們準備擴大種植規模時,一場突如其來的倒春寒襲擊了臨山縣。夜裡的氣溫驟降到零下2度,不少大棚的塑料膜被凍裂,剛長出的聖女果苗眼看就要被凍死。老楊急得直哭:“這下完了,苗凍壞了,之前的投入都白費了!”

劉木龍連夜帶著團隊趕到臨山縣,看到凍裂的大棚,立刻做出部署:“第一,馬上調運防寒棉被和取暖設備,把能搶救的苗先保住;第二,聯係保險公司,咱們之前給蔬菜買了農業保險,能減少一部分損失;第三,組織農戶補種耐寒的菠菜、生菜,爭取把損失補回來。”

係統“危機預警”功能也同步推送了應對方案——【建議在大棚內加裝智能溫控係統,可實時監測溫度變化,提前預警低溫、大風等災害】。劉木龍立刻安排小鄭的技術團隊,給所有大棚裝上智能溫控設備,還教會農戶們用手機查看大棚內的溫度濕度,隨時調整。

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