隨著挪威示範中心的三文魚銷量增長，新的挑戰浮出水麵——歐洲部分經銷商為牟取暴利，將普通養殖三文魚貼“維京守護”標簽售賣，導致消費者投訴“口感粗糙、腥味重”；同時，高端餐飲市場對三文魚的溯源要求愈發嚴苛，需要精準記錄養殖、加工、運輸的全流程數據。奧拉夫在處理餐廳投訴時無奈地說：“要是能讓主廚們看到每批三文魚背後的養殖環境和加工過程，就不會被假貨毀了招牌。”
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思遠立刻針對挪威三文魚特性，升級“全球農產品智能溯源係統”，推出“漁業全生命周期溯源模塊”：在養殖網箱旁安裝“環境監測攝像頭”，實時直播三文魚生長過程；加工環節，每塊三文魚都對應唯一“溯源碼”，記錄分割師姓名、鎖鮮溫度、包裝時間；運輸環節，冷鏈車配備“GPS溫控追蹤器”，消費者掃碼可查看三文魚從峽灣到餐廳的全程溫度曲線，甚至能看到埃裡克投喂魚食的視頻。“要讓每塊三文魚都有‘深海身份證’，讓食客吃得安心。”思遠還在溯源係統中加入“峽灣雲參觀”功能，餐廳可預約線上直播，觀看養殖場的日常運營。
針對海虱病的隱蔽傳播風險，思遠還研發了“海虱病預警模型”——通過分析曆年水溫、洋流數據與海虱爆發的關聯，提前15天預測風險，幫助漁民調整養殖密度與驅虱方案。挪威漁業局對該模型驗證後，認定預測準確率達95%，將其列為“挪威三文魚養殖推薦技術”。
此時，3歲的思澤跟著慕沛靈在卑爾根峽灣度過了第一個北歐夏天。在埃裡克的養殖場裡，思安牽著思澤的小手，教他給三文魚投喂專用飼料：“弟弟，要慢慢撒，不然魚會搶食受傷。”思澤雖然動作稚嫩，卻認真地將飼料均勻撒進網箱，看著三文魚爭相搶食，小臉上滿是興奮。埃裡克笑著遞來一個迷你撈魚網，思澤接過後果斷遞給思安，還奶聲奶氣地說：“哥哥，撈魚！”這個溫馨的畫麵被劉木龍拍下來，貼在惠民產業園的“家族公益牆”上，標注著“思澤與哥哥的挪威峽灣公益初體驗”。
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