這鍋鹵肉,明天一早,我會用板車拉到青陽鎮上去賣。”
“豬頭肉,豬蹄,豬下水,全都有。”
“明碼標價,童叟無欺。”
“想吃的,明天一早,備好你們的銅錢。”
說完,他不再多說一個字,轉身回屋,拿出一個巨大的木頭鍋蓋。
“哐”的一聲。
大鐵鍋被蓋得嚴嚴實實。
最後一道工序,燜。讓鹵水的味道,徹底鑽進肉的骨頭縫裡去。
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那股霸道的香氣,被鍋蓋封住了大半,隻有絲絲縷縷從縫隙裡飄出來,鑽進鼻孔,比剛才還要折磨人。
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