對於二哥的懷念我無法釋懷。那年，火車站的鐵軌在七月流火中扭曲變形，泛著刺目的白光，宛如無數根燒紅的鋼鞭，無情地抽打著滾燙的大地。
二哥弓著如彎弓般的脊背，將百斤重的煤袋甩上肩頭，每一次發力，都像是在與命運進行殊死搏鬥。汗珠如暴雨般砸在鐵軌上，瞬間騰起細小的白煙，那是他用血汗蒸騰的生命印記。
這份裝卸工的活計，是他用脊梁撐起全家生計的唯一支柱——兩人包卸一節車皮，按噸計酬，時間卡得比秒表還精準，稍有遲緩，火車汽笛便會像催命符般撕裂凝滯的空氣，刺耳的聲響直穿人心。
每到月底，他攥著沾滿煤灰的鈔票，粗糙的手指被染得漆黑，卻依然笑著對妻子說：“這錢燙乎得很，夠咱閨女買花裙子了。”那笑容裡，藏著對生活的希望，也藏著對家人深深的愛。
火車站的鐵軌在烈日下泛著刺目的白光，仿佛無數條燒紅的烙鐵橫亙在大地上。二哥弓著腰，將百斤重的煤袋甩上肩頭，豆大的汗珠順著他古銅色的臉頰滾落，砸在滾燙的鐵軌上，瞬間化作一縷縷白煙。
這份裝卸工的活計，時間卡得比秒表還緊，稍有遲緩，火車汽笛便會像催命符般撕裂空氣。可二哥從不喊累，他總說：“咱有力氣，多扛一袋，孩子們就能多吃口熱乎飯。”
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結束了一天繁重的裝卸工作，當夜幕悄然降臨，二哥又開始了新的忙碌。他在自家小院裡支起一口大鍋，準備製作海草涼皮。海草是他趁著休班時，趕早去趕早市的。
那些帶著鹹澀海風氣息的海草，在他手中仿佛有了生命。他將海草洗淨、熬煮，濃稠的湯汁散發著獨特的鮮香，那味道混合著夜色的清涼，彌漫在整個小院。
製作涼皮的過程並不輕鬆，二哥卻樂此不疲。他熟練地將麵糊舀到特製的鐵皮鑼裡，輕輕搖晃，讓麵糊均勻鋪開，再放入沸水鍋中蒸製。
蒸汽升騰而起，模糊了他的臉龐，卻遮不住他眼中的專注與期待。待涼皮蒸好，他小心翼翼地將其取出，放在涼水盆中冷卻，動作輕柔得像是在嗬護一件稀世珍寶。
天還未亮，二哥就推著裝滿海草涼皮的小車，走街串巷地吆喝起來。“海草涼皮嘞，新鮮美味的海草涼皮！”他的聲音在寂靜的街巷中回蕩，帶著幾分質樸與熱情。
遇到相熟的街坊，他總會多切上一塊，笑著說：“嘗嘗鮮，給提提意見。”
回到家，二哥顧不上休息，又一頭紮進廚房，給孩子們準備早飯。二嫂在一旁幫忙打下手，偶爾會嗔怪他：“別太拚了，身體要緊。”二哥卻隻是憨笑著，伸手抹了把額頭的汗水：“不累，看著咱這日子越過越有盼頭，渾身都是勁兒！”
大女兒小芳紮著羊角辮，蹦蹦跳跳地來到父親身邊，仰著小臉問：“爹，我能幫你做涼皮嗎？”二哥蹲下身，粗糙的手掌輕輕撫過女兒的發頂，眼裡滿是疼愛：“等你再長大些，爹教你。”
小女兒小倩則躲在姐姐身後，靈動的眼睛像藏著星星，她怯生生地遞上一杯水：“爹，喝水。”二哥接過水杯，一飲而儘，仿佛這清水比世間任何美酒都甘甜。
小院裡的葡萄樹在歲月的滋養下肆意生長，深紫色的果實垂在青瓦上，像一串串凝固的晚霞，在陽光下閃爍著誘人的光澤。
每到葡萄成熟的季節，小芳就會踮著腳，努力去夠那些飽滿的果實，圓臉漲得通紅，模樣活脫脫是二哥年輕時的翻版。小倩則跟在姐姐身後，時不時發出歡快的笑聲。
二哥看著女兒們嬉戲的身影，嘴角不自覺地揚起，所有的疲憊都在這一刻煙消雲散。
傍晚時分，一家人圍坐在小院裡，桌上擺著二哥親手製作的海草涼皮。夕陽的餘暉灑在每個人的臉上，溫馨而美好。
二嫂夾起一筷子涼皮，喂到二哥嘴裡：“嘗嘗，你做的就是比別人的好吃。”二哥笑著咀嚼，幸福的滋味在口中蔓延。小芳和小倩也吃得津津有味，時不時發出滿足的讚歎聲。
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