第11章 招廚子

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“你們父子先去書房,我去廚房看看。”

自從陳澤性情大變之後,周慧也覺察到了家裡,乃至整個家族出了大問題。

雖然問題不會馬上浮出水麵,可是不處理,將來陳家麵對的將是滅頂之災。

就像是股權結構,多重控股的好處,顯而易見。

這時代的商人,都覺得自己的公司,自己用錢直接從公司賬上轉,沒任何問題。

可翻開法律條文,問題大了去了。

職務侵占罪不僅僅針對國有企業,民營企業也一樣,超過六十萬,就有坐牢的風險,不得不防。

沒人動他們家的時候,再大的問題,也不要緊。

這要有人針對陳家,一條條列出來,到時候就是壓死駱駝的最後一根稻草。

還有陳潭?

算了,不說大兒子了,鬨心。

“對了,媽,大哥沒來?”

在宅子裡找了一圈沒見到大哥陳潭,陳澤還以為出事了,關心道。

兄弟倆的關係說不上太深厚,主要是陳潭出學校早,學了一身的壞毛病,在外已經是惡霸級別的混蛋,但對陳家來說,還是好孩子。

弟弟真要是在外麵被欺負了,他是第一個跑出去給自家兄弟出頭的人。

這樣的人,哪怕在外再惡貫滿盈,家裡人也不會反感。

這才是親疏有別。

聽到小兒子問大兒子的情況,周慧雍容的臉上也藏著些許的擔憂,不過掩飾的很好,笑著道:“他去跑船了。”

說完,又解釋了起來。

“自從幾個月前你們兄弟鬨矛盾之後,家裡把你哥哥的灰色產業都清理了,一開始他還挺不樂意。就在上個月,他那對頭被槍斃了,這才安分了下來。”

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“自己提議跟著家裡的船隊去跑船了,走的是國際航線,今後小半年都難見著了。”

“以前膽子挺大的個人,沒想到這麼慫!”

周慧嘴裡說著埋怨,又萬般無奈。

陳潭的問題不嚴重,真要是出事了,靠現在陳家的關係,也能保證他安全。

至少順利出國是一點問題都沒有的。

可陳家遠沒有要跑路的地步,陳潭也不覺得去國外有什麼好,自然想著低調一陣,等風波過去。

就陳潭之前做的事,槍斃不至於,但是關他幾年,一點都不冤枉。

周慧突然想起廚師的事,對兒子詢問道:“小澤,今天廚師也來了,你有什麼菜品需要考他們的嗎?”

“試菜?”

“嗯,總該露兩手,也好決定留下誰。”

家常菜是不用試菜的,畢竟水平都差不多。

隻要主人囑咐過鹹淡和偏好,基本都能做到大差不差。

但是能做宴席的廚師得試菜。

“都是做那個菜係的廚師?”

“京城這邊能做淮揚菜的師傅很多,魯菜算是半個本幫菜,一般廚師都會些,你得出個考題,讓廚師們先做,最後決定留下誰。”

周慧不嫌麻煩,畢竟吃飯很重要,家裡有好廚子,能提升不少在家的幸福度。

陳澤想了想,隨口說出一道題:“豆腐吧,兩道熱菜,一道羹湯。主食吃揚州炒飯。”

“算了,我就試三個菜,熱菜就淮揚菜裡的鏡箱豆腐,或者魯菜裡博山豆腐箱,外形都是一樣的;”

“還有一個魯菜中的軟燒豆腐,或者蟹燒豆腐,湯就做平橋豆腐或者文思豆腐都可以。”

……

兒子一口氣說了這麼多,周慧有點傻眼,她也是吃過見過的,可是比自家兒子?

算了,她還是活在村裡。

陳澤想起什麼,停住腳步,道:“媽,如果蟹燒豆腐要用大閘蟹的廚師,讓人可以走了。”

“不是用大閘蟹嗎?”周慧聽名字就感覺應該有蟹黃之類的,這樣才鮮美。

陳澤雞賊的眨眨眼道:“不用蟹,更沒有蟹黃,用鹹鴨蛋的蛋黃。”

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