三個
“謝謝莫老師。”
木揚窘迫地換了個調料盒，勺了點鹽進去。
他們的食材有固定分量，木揚沒有重做一次的機會。
不過以前聽家裡阿姨說過，部分菜裡麵加糖並不會加重甜度，反而會提鮮。
這間中式別墅的廚房很大，節目組特意設置了五個灶台，留給他們充分地發揮時間。
做飯其實沒想象的難，大家都是成年人了，有足夠的動手能力，即便最後出來的品相略有欠缺，也都屬於能吃的範圍。
木揚的菜品最簡單，因為解別汀喜歡吃的幾道菜都比較好做，一個清炒絲瓜，一個水煮基圍蝦，同時節目組也讓他們做一道平常自己喜歡的菜。
木揚糾結半天，選擇了紅燒豬蹄。
他自然不會做這道菜，節目組卻事先給完全不會做菜的他和蔣駱準備了教程。
“要嚴格按照教程順序來哦。”
木揚點點頭，不經意瞥了那邊的蔣駱一眼。
他正在做一道蒜蓉鮑魚，鮑魚都是鮮活的，教程視頻正提醒他用勺子貼近鮑魚肉與殼的中間，快速準確地挖下去……
“嘔……”
蔣駱直接捂著嗓子乾嘔了一聲，鮑魚肉與殼分離的那一瞬間，內臟全部破裂，腥臭味撲鼻而來，木揚都皺了皺鼻子，何況直麵鮑魚的蔣駱。
雖然也被腥到了，但木揚還是愉快地翹了翹嘴角。
活該。
燒豬蹄的第一步是炒糖色，為了節省時間，豬蹄已經被節目組提前燉煮了一段時間，處於半熟的狀態。
冰糖下鍋的那一瞬間直接“嘩啦”一聲，木揚嚇了一跳，有些笨拙地用鍋鏟劃拉著，他在廚房陪解別汀做過飯，看過他炒糖色的樣子，要順時針不斷攪動，直到焦糖色。
但因為不熟練的緣故，還是焦了，糖油渾在一起炸了出來，好幾滴都落在木揚手臂上，眼角也被燙了一下。
他臨側的莫沫嚇了一跳：“沒事吧？”
木揚連忙把火關掉，讓鍋入水冷卻。
鏡頭裡，木揚小心地洗鍋，手臂上的燙點也沒去管，主持人於嘉提醒他先冷敷，木揚小聲問：“鍋會壞嗎？”
於嘉哭笑不得：“不會壞的，先把燙傷冷敷一下。”
木揚這才用水衝洗著手臂，臉上也沒什麼表情，不像那邊的蔣駱眉頭快皺上天了，不耐煩的神態一閃而過。
“是不是很疼？”
“也還好，汀汀炒菜也被燙過……”
於嘉挑眉：“汀汀？”
“……”讓你嘴快，木揚內心吐槽著自己，表麵卻臉不紅心不跳地說，“是解老師小名。”
他飛快地略過這個話題，咳了聲繼續說：“他說這個油炸到身上就一瞬間有點疼，後麵就好了，傷害也不大，但弄到眼睛裡就要及時處理了。”
哪個做飯的人沒被油濺過，那一瞬間是真的很疼。
如果這裡沒有鏡頭，解別汀在他麵前，他怎麼也要委屈幾下占點便宜。
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偏愛自己的人不在身邊，那就沒什麼好脆弱的了。
隨便衝了幾下木揚就開始認真刷鍋，然後再重新炒糖色，這次他學乖了，保持勻速攪動冰糖，直到融化半變色的狀態就把豬蹄扔了進去，站著半米遠跟投籃似的。
連著後麵的路邵陽都沒忍住笑了起來：“小心彈出去了。”
木揚也不想，但這個油真的好炸，他又打算靠受傷博取觀眾同情分，皮膚還是得保護好。
糖色炒的不是很完美，但對木揚來說也夠了，反正解別汀也不吃這種油膩的食物，最後翻炒均勻就把豬蹄扔進高壓鍋裡，加入生抽醬油桂皮這一類的佐料。
鍋蓋上的那一瞬間，木揚長舒一口氣，他的任務算是完成了。
“木揚第一個完成任務！”於嘉笑著問，“做菜是不是很累？”
木揚點點頭：“看著簡單，但要做好多事。”
要洗菜切菜，炒菜然後放調料，每種菜的做法還不一樣，需要用心去記。
那邊的解別汀和沈林安正在跟三位女士鬥地主，輸家交替上場。明明是很家常的娛樂活動，放在解別汀身上卻顯得有些匪夷所思的接地氣。
他聲音清冷：“對K。”
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