;“好!”秦遠眼中精光一閃,“長河,你全力配合鍾廠長!設備安裝、人員培訓、原料保障,一切以鍾廠長的要求為準!我要在一周後,看到第一批貼著‘遠東格瓦斯’標簽的產品下線!”
“是!老板!保證完成任務!”劉長河挺直腰板,大聲應道。
鍾兆敏也被秦遠的雷厲風行所感染,點了點頭:“秦顧問放心,我會儘快拿出方案。”
接下來的幾天,哈巴羅夫斯克這家格瓦斯廠進入了高速運轉狀態。
從冰城運來的格瓦斯生產設備陸續抵達,在鍾兆敏和她帶來的五名技術骨乾的指揮下,工人們日夜不停地安裝、調試。
劉長河則像上緊了發條,調度原料、安排人員培訓、協調後勤保障,忙得腳不沾地。
鍾兆敏展現出了驚人的專業素養和領導力。
她親自繪製設備安裝圖,指導工人連接複雜的管道線路,調試溫度控製係統,手把手培訓本地工人操作要點。
她對每一個細節都要求嚴格,但講解清晰,態度嚴謹而不失耐心,很快贏得了工人們的尊敬。
秦遠大部分時間都待在廠裏,密切關注著進度,但他並未過多乾涉具體事務,充分放權給鍾兆敏和劉長河。
終於,在設備抵達後的第六天。
巨大的發酵罐內,經過36小時精準控溫發酵的格瓦斯原液,散發著誘人的、混合著焦香麥芽和輕微酒氣的酸甜氣息。
經過過濾、殺菌、與糖漿混合、冷卻、注入二氧化碳……一係列工序後,橙黃色的液體被灌入嶄新的塑料瓶中,壓上瓶蓋,貼上印著“遠東格瓦斯”俄文標識的標簽。
第一批“遠東格瓦斯”,正式下線!
秦遠拿起一瓶還帶著機器餘溫的格瓦斯,擰開瓶蓋。
“呲——”氣體輕微釋放的聲音。
一股熟悉的、清爽的酸甜氣息混合著淡淡的啤酒花香和極其細微的酒氣撲麵而來。
他仰頭喝了一大口。
冰涼!酸甜!清爽!
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帶著麥芽的焦香和一絲恰到好處的、提神的輕微刺舌感!
口感醇厚,風味獨特,與他在冰城秋林糖果廠喝到的,幾乎一模一樣!
甚至因為水質和原料(俄式大麵包)的差異,口感似乎更加純淨爽口!
“好!”秦遠放下瓶子,臉上露出了滿意的笑容,“就是這個味道!”
鍾兆敏和劉長河也各自嚐了一口,臉上都露出了如釋重負和欣喜的笑容。
成功了!
“長河!”秦遠立刻下令,“立刻組織人手,將第一批合格產品裝箱!聯係車皮,用最快的速度,發往莫斯科!”
“是!”劉長河精神一振,立刻轉身去安排。
秦遠看向鍾兆敏,眼神中帶著讚許和一絲深意:“鍾廠長,辛苦了!”
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