。午前，有緣踏入此間者，可品‘霧中本味’一盞，不取分文。隨霧聚散，過時不候。’”
他又對阿影微微頷首：“阿影，不必費力約束它。它沒有侵略性，隻是好奇。你隻需如引導溪流般，讓這份‘好奇’溫和地停留在我們這一隅天地，莫要漫溢到巷中擾了行人便好。這是它們的‘夢’，也是我們的‘鏡廳’，讓稍後推門進來的人……都有機會，照見一點點‘標簽’之外的世界。”
老周愣了片刻，看著林夜眼中不容置疑的清明與從容，又低頭看看手中那實在的“虛無”，深吸一口氣，一跺腳：“成！老板，我信您！這就去寫！”臉上的恐慌雖未全消，卻已被一種“跟著老板乾奇事”的、混雜著忐忑與隱隱興奮的決心取代。
阿影也悄然散去了指尖凝聚的、準備構築屏障的自然能量。她轉而將感知彌散成一張極其輕柔、無形的網，以餐廳建築為骨架，溫柔地兜住那團乳白的霧氣，讓它像被溫暖懷抱攏住的晨夢，安然縈繞在這一方小小的天地之中。廚房的燈光透過霧氣，變得朦朧如月暈；灶上微弱的餘燼光芒，也染上了一層柔和的、夢境般的橘黃。
手寫的素箋貼出後不久，第一位循著“不同”氣息而來的，是剛晨練歸來的退休教師秦先生。他走到巷中，看見那團界限分明、隻籠罩餐廳的奇異霧光，停下腳步，扶了扶眼鏡，仔細讀了門上的小箋。
“霧中本味……複歸本真？”他沉吟著，眼中泛起學者般的探究興味，輕輕推開了後門。
門內，是一個被柔和乳白光暈重新定義的空間。一切熟悉的事物都在，卻又都蒙上了一層靜謐的陌生感。老周笑著迎上，遞過一個素白小盞，盞中是幾片“空無一物”的生菜與兩瓣“隱形”的番茄，旁置一支細莖噴帚與一碟清露般的顯形劑。
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“秦老師，今兒的‘本味’，請。”
秦先生沒有立刻噴灑。他先端起小盞，對著朦朧的光線觀察，又用手指輕輕觸碰那看不見的蔬菜，感受其脆生的質地。然後，他才拿起噴帚，極輕地一拂。
淡綠的菜葉與紅潤的番茄瞬間在盞中“顯形”，水汽氤氳。他夾起一片，放入口中，緩慢咀嚼，閉上眼睛。半晌，他睜開眼，目光清亮，看向遠處正在霧氣中若隱若現的林夜背影，微微頷首：“有意思。剝去色相，直指脆嫩清甜之核。這‘本味’……是味覺的‘格物致知’啊。”於他，這是一場食物的哲學體驗。
他的靜默品味，本身就是一種吸引。好奇的鄰居、路過的熟客，陸續被這巷中的“異象”與門內的寧靜氛圍吸引而來。
朵朵是被媽媽半拖半抱著跑來的，一看見霧氣就“哇”地叫出聲，掙脫媽媽的手，像隻初次踏入雪地的小動物，小心翼翼地用腳尖去點那乳白的地麵，然後驚喜地發現它可以被“踩”出淺淺的、迅速複原的痕跡。“媽媽！是軟的雲！”她在廚房裡，看著老周閉著眼睛，全憑手感從“空”筐裡準確挑揀、清洗“隱形”的番茄，驚訝地捂住嘴，然後學著樣子，閉眼伸手去摸，碰到冰涼滑溜的“虛無”時，爆發出銀鈴般的笑聲：“它在這兒！我找到它了！”於她，這是一場大型的、真實的捉迷藏遊戲。
蘇晚帶著兩位被朋友圈照片勾起無限好奇的同事前來。她們站在霧氣的邊緣，感受著那微涼的撫觸，看著餐廳如同海市蜃樓般在乳白中浮沉。蘇晚沒有急於拍照，而是深吸了一口那潔淨無塵的空氣，才舉起手機，拍下霧氣中門楣上那塊老舊木匾朦朧的輪廓，配文：“今早，逆旅巷的‘舊日滋味’暫時褪去了顏色的衣裳。推開那扇門，你會得到一個關於‘本質’的小小詰問，和一份無需回答的靜謐。#此間有真意”於她，這是一次將“奇景”升華為“意境”的分享，一次對內心審美的確認。
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