所謂分類培育,就是把那些長肉比較快的母雞都用顏料塗上記號,它們產下的雞蛋所孵化出來的小雞崽也單獨分類飼養,以後等這些小雞崽長大了,再從中挑選長肉比較快的雞,然後重複這個過程。
產蛋比較快比較多的那些母雞也是同樣的處理方法,都是用顏料塗上記號以便於和長肉比較快的母雞進行區分,然後再從它們孵出來的小雞崽裡進行二次挑選培育。
如果不出意外的話,經過幾代或者十幾代的篩選培育,養雞場裡的雞會慢慢向兩個方向發展,一個是產蛋比較多比較快的,另一個是長肉比較快的。
至於說口感……在吃飽都費勁的農耕時代,普通百姓一年到頭甚至一輩子都吃不上幾回肉,再怎麼難吃的雞肉對於百姓而言都是難得的葷腥,誰還會在乎口感?
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還是那句話,有肉吃就不錯了,還要什麼自行車?
除了養雞場的規模在擴大,養殖場的鴨子也開始陸陸續續的下蛋孵蛋,估計再有上幾個月的時間,鴨子的數量也會開始慢慢增加。
如果不是很有可能會發生乾旱,寧陽縣現在的局麵簡直就是一片大好,特好,非常好。
可惜了,連著三個月就隻下了區區四五場雨,乾旱已經算得上是既定事實,寧陽縣原本一片大好的形勢也將會因為乾旱的原因而急轉直下。
又在養雞場裡轉悠了一會兒,楊少峰楊大知縣乾脆又跑到了不遠處的畜牧場——倘若畜牧場裡養的牛、馬和騾子等大牲口能再多一些,百姓們收割麥子、拉著碌碡給麥子脫粒時也能輕鬆一些。
此時的畜牧場裡,正是一片熱火朝天的景象。
畜牧場裡,幾個負責照料牛、馬的健壯婦人正聚在一塊兒,臉上滿是緊張或是好奇,負責看管畜牧場的衙役吳七八則是滿臉的緊張,卻又笑嗬嗬的在一頭母牛的身邊轉悠。
見楊少峰來了畜牧場,吳七八趕忙迎了上來,拱手拜道:“小的吳七八,見過縣尊大老爺。”
楊少峰好奇的看了眾人一眼,問道:“七八哥這是碰上什麼高興的事兒了?”
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