“大黃鰭!是誰釣到大黃鰭金槍魚了嗎?”
“是誰踩狗屎了?”
“走走走!去看看去!”
“還打屁的牌!”
眾人聽到廣播,頓時不淡定了,一陣風全部衝出休息大廳。來到後甲板。
“臥槽,好大一條黃鰭金槍魚!”
隻看見船長在指揮:
“老板,不要急,慢慢拉。阿喜,用套繩,不要用槍鉤,傷著哪裡都不好,這魚跑不了了!”
“哈哈哈,我就知道是你,阿啟,你真是太牛逼了啊!”張軍趕到了。
楊啟看了看有氣無力平躺在水麵的金槍魚,又看看哈喇子都快流下來的張軍。
“軍哥!你也不早點來,剛才老刺激了!要不現在你來收尾!”
“這~!”張軍愣了一下。他知道這肯定是楊啟的第一條金槍魚。馬上要上船了,現在竟然讓自己過過癮。
心裡很是感動!
猶豫片刻,還是開口說道:“還是你自己來結束這份榮耀吧!畢竟是你的第一條金槍魚,最後的結尾應該你自己來,才圓滿!”
“那行!下次釣到肯定讓你過過癮!”
楊啟也沒有多說,繼續按照船長和王進喜的指揮,慢慢收線拉回金槍魚。
身後也是一片喧嘩,
“哇哇哇!真是黃鰭金槍魚啊!”
“好大一條金槍魚,比我人還大啊!”
“應該有二百多斤,快三百斤的樣子!”
身後眾釣魚佬都酸了,
酸到無以複加。
心裡難以壓製的暗暗喊著“哦豁,哦豁。”
畢竟魚釣上來,楊啟一個人高興,如果“哦豁”了,就是大家開心。
“不要急,慢慢拉過來,阿喜套繩準備好!”船長開始指揮。
王進喜拿著拇指粗的套繩,在另外兩個船工的幫助下,開始往魚尾部位套繩套。
“不要急,慢慢來,再收回一點線,拉到船沿邊上。”
王進喜幾個人慢慢把繩圈,套進金槍魚那剪刀一般的尾鰭。
利用滑輪和起重機,拉上甲板。
一個員工用毛巾蓋住魚眼睛,然後魚就不亂蹦掙紮了。
拿起刀快速的在魚鰓後麵和尾巴兩麵都劃了兩刀。
隨後拿起水管插進魚鰓後麵的刀口衝水,血水順著幾處刀口流在甲板上。
馬上甲板上彌漫著濃濃的血腥味。
身後這些吃瓜群眾又開始議論了:
“這大金槍魚能賣多少錢啊?”
“看肉質脂肪含量吧!少說也能賣一百五六一斤。脂肪率高的話,能賣個二三百一斤。”
“一百五六一斤,這條是二百多斤,也就是三萬多塊錢了。”
“這麼大的魚,怎麼會這麼少?”此人一副:“我讀書少,你別騙我哦!”的語氣。
“他說的應該沒錯,上次我有個朋友,釣了一條六七十斤的黃鰭金槍魚。最後才賣45一斤。”
“這麼便宜嗎?不會吧?我去料理店吃飯,這麼一小碟就要幾百上千呢?”有人提出疑義。
“那是藍鰭金槍魚,而且那價錢都是小日子故意炒作上去的,虛頭巴腦的,純純智商稅。讓你吃過一次就不想吃第二次了!”有個明白人開口解釋道,
“因為小日子已經突破了金槍魚的深海大網箱養殖技術。他們為了推銷自己的養殖金槍魚,才把藍鰭金槍魚價格炒的那麼高。”
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“哦~原來是這樣啊!真是漲見識!”
這邊船工拿水槍給金槍魚滋水排血排酸降溫,那邊船長安排人員給放血池換冰水。
魚血拍完後,要過一遍冰水,再及時送進冷凍倉。這樣才能保住金槍魚的口感。
眾人都是抓緊時間輪流和這條黃鰭金槍魚合影拍照。
等合影環節結束,幾位船工再把金槍魚綁上綠色紮帶送進冷凍倉。
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