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“張先生,林警官。”她微笑點頭,很自然地在張清玄另一側坐下,“我帶了點新茶,是朋友從武夷山帶來的正山小種,想請張先生嘗嘗。”
林瑤看了她一眼,沒說話。
胖子在後院剁肉的聲音停了,探出頭來:“陳小姐來啦?我正在包餃子,中午一起吃?”
“好啊。”陳靜薇微笑,“正好我帶了點醬菜,配餃子吃。”
張清玄看看林瑤,又看看陳靜薇,覺得今天這頓餃子可能吃得不會太安生。
“說正事。”他敲敲桌子,“趙德海現在人在哪兒?”
“在本市。”林瑤收回目光,“他公司就在cbd,離周曉雯上班的地方不遠。我們監控了他一個月,發現他每周三晚上會去一個地方——城北的‘古韻茶樓’。”
“茶樓?”
“表麵是茶樓,實際是個地下拍賣會據點。”林瑤說,“每周三晚上十點,那裡會舉行小範圍的古董交易,來的都是熟客。我們的人進不去,但監聽顯示,趙德海每次去都會見一個叫‘三爺’的人。”
“三爺是誰?”
“不知道。”林瑤搖頭,“很神秘,從來不在公開場合露麵。我們懷疑……可能是玄冥在國內的代理人之一。”
張清玄沉默了一會兒:“今天是周幾?”
“周二。”胖子在廚房裡喊,“老板,你該不會想明天晚上去吧?”
“去看看。”張清玄說,“不進去,就在外麵看看。”
陳靜薇插話:“那個古韻茶樓,我知道。茶樓老板姓吳,跟我父親有過生意往來。如果需要,我可以安排人進去探探。”
“不用。”張清玄搖頭,“你出麵太顯眼。”
“那……”
“我和胖子去。”張清玄說,“就看看,不惹事。”
林瑤皺眉:“太危險了。趙德海那些人都是亡命徒,身上可能帶家夥。”
“所以隻是看看。”張清玄說,“我又不傻,不會硬闖。”
話是這麼說,但林瑤還是不放心。她想了想:“這樣,明天晚上我調一組人在附近待命。有情況隨時接應。”
“隨你。”
正事說完,氣氛緩和了些。胖子已經把餡調好了,韭菜切得均勻,和肉餡拌在一起,加了香油、醬油、鹽,聞著就香。
他開始擀皮。麵團在他手裡轉著圈,擀麵杖幾下就擀出一張圓圓的皮,中間厚四周薄,包餃子不容易破。
“手藝不錯啊。”陳靜薇誇道。
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“嘿嘿,跟我媽學的。”胖子得意,“我媽說,餃子包得好不好,關鍵在皮。皮擀好了,餡差點都好吃。”
張清玄洗了手,過來幫忙包。他包餃子手法熟練,一捏一個,餃子肚子鼓鼓的,邊上的褶子均勻好看。
陳靜薇也洗了手:“我也來幫忙。”
林瑤看了看,也挽起袖子:“我也來。”
於是,櫃台變成了臨時操作台。張清玄在中間,左邊林瑤,右邊陳靜薇,胖子負責擀皮。四個人包,速度快多了。
隻是氣氛有點微妙。
林瑤包的餃子工整,像部隊裡疊的被子,每個都一樣。陳靜薇包的精致,褶子細密,像藝術品。張清玄包的實用,皮薄餡大,一看就好吃。
“張清玄,你這手法跟誰學的?”林瑤問。
“以前在山上,過年都自己包。”張清玄說,“師兄弟們一起,能包好幾蓋簾。”
“茅山還包餃子?”陳靜薇好奇。
“包。”張清玄手下不停,“道士也是人,也得吃飯。”
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