顧梨出了宣記布莊,找了個沒人的地方,就進了空間。
顧梨係上圍裙,顧梨找來很多布袋,在空間倉庫一陣忙活,裝了很多袋辣椒段。顧梨費了很大功夫稱重和搬上馬車。對的,是搬上馬車,顧梨的空間沒有牛車,因為牛車太慢。貨物裝好,顧梨也沒有耽擱,將辣椒運到了宣記的雜貨鋪裡。
顧梨看著時間也該回去做午飯了。顧梨將馬車送回空間,脫下圍裙,便回了玉溪鎮租住的小院。
回來的路上,顧梨看見有賣大鯉魚的,顧梨心動便花了20文買了下來。
顧梨提著大鯉魚便回了租住的院子。
院子裡秋蝶秋夢還在縫製棉被,兩個孩子正趴在地上抓螞蟻玩。
顧梨見院中一番熱鬨的景象,顧梨有那麼一瞬間的恍惚,顧梨提著魚站在進門處,龍肅回身時剛好看見顧梨站在進門處。
龍肅笑著對顧梨說道。
“回來了,這魚是你買的。”
顧梨點頭答應。
“是,剛好看見了,就買了。”
龍肅一臉嫌棄的說。
“這麼大的魚,做出來不好吃,你被騙了吧。”
秋蝶秋夢聽見龍肅與顧梨的對話,也過來湊熱鬨。
秋蝶說道。
“龍公子,你就別埋怨主子了,反正已經買回來,總不能去退了吧。”
秋夢也說道。
“是呀,是呀,我還是第一次吃這麼大的魚呢。”
顧梨笑著說道。
“你們就放心吧,這魚大我也能給她做好吃了。你們就準備好肚子吧。龍大哥,這魚就交給你了,你給這魚開膛破肚,把魚籽單獨留下來。”
龍肅不可思議的說。
“這魚籽也能吃。”
顧梨說道。
“當然能吃了,而且還很好吃呢。你們晚上可是有口福了。”
秋夢有些失望的說。
“啊,今個晌午還吃不上呢。”
顧梨抬手輕輕的敲一下秋夢的腦袋笑著說道。
“這麼大的魚,總要先入一下低味吧,要不然,做出來可不好吃了。”
秋夢摸著腦袋,笑著點點頭。
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顧梨笑著說道。
“哦,對了,今天晚上一定要多多的做上米飯哦,還有,米飯要白米飯,不要加粗糧哦。”
顧梨將大鯉魚遞給龍肅,龍肅很熟練的接過顧梨手中的魚就去水井邊清理魚了。
秋蝶秋夢繼續做被子,顧梨則是進了廚房,顧梨在廚房和麵準備包餃子昨日顧梨買的婆婆丁還沒有來的及吃,反正離吃午飯的時間還有一會,做個婆婆丁餡的餃子剛好。顧梨和好麵的時候,剛好龍肅也提著大鯉魚進來了。另一隻手裡還端著新鮮的魚籽。
顧梨趕緊接過,提起刀就將魚切成了一小段一小段的放進盆中,顧梨又將提前準備好的蔥薑蒜倒進盆中,又倒上一些花雕酒去腥,由於顧梨買的這條魚過大,顧梨還在魚的身上撒上了一些鹽。顧梨將盆端到一邊,用鍋蓋蓋上,免得一不留神,媽啊狗啊的進去將魚給叼走了。
顧梨將手洗乾淨,接著開始調餃子餡。
將剁好的肉沫倒進婆婆丁裡,放上鹽和顧梨自製的十三香,還有一個雞蛋,和豬油。將餃子餡拌勻,那香味瞬間就出來了。
顧梨手上不停,擀皮和包餃子同時進行,很快幾十個餃子就包好了,顧梨估量的不錯,那餃子皮和餃子餡剛剛好,顧梨包好餃子的同時,鍋也開了了,可以下餃子了,一個個餃子下了鍋沒多會,餃子的香氣就飄出來了,引得龍肅帶著兩個孩子站在廚房門口,眼巴巴的等著顧梨投喂。
顧梨看著三人,笑著拿起一個盤子盛起幾隻胖胖的水餃。
“你們幫我嘗嘗,看看鹹淡如何。”
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