第46章 婁家做菜

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何雨柱來到師父家,帶上胡大海就去了豐澤園。

現在的何雨柱雖然沒有大師傅的工資高,但是他已經享受到了大師傅的待遇。早上可以來的晚一點,切菜什麼的也不用他親自動手了,隻要在午飯和晚飯時間做好菜就行了。

今天中午倒不是太忙,何雨柱很輕鬆的就應對過去了。

到了晚上,胡大海突然對他說:“柱子,這桌客人的菜你來做,快點!~”

何雨柱接過菜單一看,好家夥,全是考驗廚師的硬菜。什麼水煮魚,辣子雞,夫妻肺片,宮保雞丁,回鍋肉,麻婆豆腐魚香肉絲等等全都有。

何雨柱看完菜單笑著回了句:“我去,這桌客人看來還是個吃家啊師父!”

胡大海瞪了一眼何雨柱,嗬斥道:“柱子,你要記住,我們做廚子的,隻管做菜,不問來客。不管來的是什麼人都跟我們沒關係,咱們隻要專心的把菜做好就行,記住了嗎?”

看到師父那嚴肅的表情,何雨柱連忙點點頭。

“好的師父,我記住了。以後我就專心做菜就行,別的我肯定不會多問。”

胡大海點頭道:“咱們做廚師的一定要牢記,不管是達官貴人,還是販夫走卒,隻要人家來吃飯,咱們都要一視同仁,努力做好每一道菜,別的事跟我們沒什麼關係。”

何雨柱在聽完師父的教誨後,就再也沒有多問,直接開始配菜做菜。

很快,隨著一道道做好的菜品端上桌,前麵大堂那熱鬨的氣氛也傳到了後麵。

晚上的高峰期忙碌完,何雨柱終於可以歇口氣了。

不過他剛坐下喝了一口茶,就看到範長貴急匆匆的跑到後廚來叫道:“胡師傅,胡師傅,快點跟我來,剛才那桌客人點名要見你。”

胡大海疑惑的說:“見我乾什麼?我這會兒剛停下,連口水都沒得及喝了。”

範長貴靠近胡大海說道:“別啊胡大哥,來人可是我們的老主顧,號稱婁半城的婁正華,人家點名了要見你,你可不能讓我得罪客人吧。”

看到範長貴那可憐兮兮的樣子,胡大海隻好答應他去看看情況。

來到報檢裡麵,胡大海就低頭往看i麵看了看。

今天坐在主位的一位穿著中山裝,看起來起來比較文氣的中年男人,在他上衣的口袋塞裡別一支鋼筆,一看就是領導階層。

而婁正華正坐在他身邊小聲的說著什麼。

見到胡大海進來,婁正華就說道:“胡師傅,辛苦你了。這次的菜做的非常好,領導都說好i久沒有吃這麼正宗的川菜了。這周末你有時間嗎?我想找你去我家裡做一桌飯菜。”

胡大海見婁正華這個老熟人這麼說,隻能如實相告。

“婁老板,今天的菜是我徒弟做的,你要想吃的話我周末帶他一起去你家。'

婁正華沒有見過何雨柱,他還以為婁正華的徒弟最少也是二三十歲的人,想都沒想就答應了下來。

回到後廚,胡大海就對著何雨柱說:”柱子,這周末有人請咱們去做飯,你收拾時候早上來早點,咱們去的早也有時間做準備。

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