盛孟微 1412 字 2個月前

第495章 臘月末至

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臘月未至,青溪鎮踏著凜冽寒風迎來冬至。連日大雪終於停歇,天地間卻沒有半分暖意,凜冽北風橫衝直撞,刮在臉頰上,如同薄刃小刀反複割擦,刺骨寒涼。鎮外河麵曆經幾場落雪,凍出一層厚實堅硬的冰殼,隨手拾起石塊拋擲上去,隻會在冰麵彈起老高,咕嚕嚕滾向河道對岸,不留半點裂痕。光禿禿的枝椏掛滿長短不一的冰淩,澄澈透亮,夜風拂過時互相碰撞,叮鈴清脆作響,如同掛滿一樹天然風鈴。

河畔成排的桂樹依舊裹著金黃稻草縫製的冬衣,枝頭殘留著未消融的積雪,黃草襯白雪,遠遠望去,好似一群裹緊厚棉襖、頭戴白絨小帽的孩童,安靜佇立在寒風之中。連日狂風撕扯樹乾外層稻草,姑姥姥那棵老樹的草衣鬆散滑落,林念雲搬來木梯,一圈圈重新捆紮緊實,又舉起竹竿,輕輕敲落枝頭堆積的殘雪。母親栽種的桂樹稻草牢固穩妥,頭頂雪帽歪斜一側,她抬手微微撥動枝椏,積雪順勢滑落,雪帽重新端端正正。

婉清姨與國秀姨相依的兩棵桂樹草衣完好,枝頭積雪歪歪扭扭錯落分布,她看了隻覺趣味盎然,沒有上前修整,任由風雪雕琢獨一份的模樣。艾琳奶奶那棵歪斜桂樹被狂風扯斷數根稻草,林念雲尋來柔軟新草仔細補齊,又多纏繞一圈加固,護住單薄枝乾。阿木親手栽種的小樹長勢挺拔,稻草捆紮規整,枝頭積雪鋪得均勻整齊,乖巧安靜。小月那株纖細樹苗積雪寥寥,小小的一團白雪落在枝頭,圓潤小巧,惹人憐愛。

整排桂樹裡,立在最前方的春水樹最為高大,頭頂堆積的殘雪厚重寬大,壓在層層金黃草衣之上,宛如一頂碩大無朋的白棉帽。粗壯樹乾儘數藏在稻草之下,看不見分毫輪廓,可林念雲心中清楚,它牢牢紮根凍土深處,斂去所有生機,安靜蟄伏,日複一日等候來年春風喚醒新芽。

冬至這天,一通跨越千裡的電話從北京打來,是遠赴外地求學的阿木。少年聲音裹著北方刺骨的寒意,說京城氣溫跌至零下十幾度,身上疊穿兩件羽絨服,依舊擋不住徹骨冷風。學校食堂今日應冬至習俗包了餃子,最經典的豬肉白菜餡,他一口氣吃了滿滿兩碗。

“林老師,您今日包餃子了嗎?”少年的聲音帶著淡淡的思念。

林念雲望著院內案板上擺滿的餃子皮與餡料,溫聲回應:“包了,豬肉白菜、韭菜雞蛋,還有三鮮餡,樣樣都備齊了。”

電話那頭傳來輕快的笑聲:“真想吃一口鎮上的餃子,北京的餃子總少了點家鄉的味道。”

“安心讀書,等到盛夏放假,回來我天天包給你吃。”

“好。”阿木輕聲應下,又補充道,“我新畫了一幅春水的冬景,已經打包寄回,您記得查收。”簡短幾句道別後,通話悄然掛斷。

冬至是青溪鎮十分看重的節氣,天還未泛起魚肚白,林晚便在廚房忙碌不停。揉麵、剁餡、擀皮,案板上擺放三盆截然不同的餃子餡料,三大蓋簾雪白麵皮整齊鋪開,滿屋子都是麵粉與鮮肉交織的溫潤香氣。林念雲早早起身搭手幫忙,小月也從縣城學堂趕回,興衝衝紮進廚房,係上寬大圍裙,笨拙學著包餃子。

少女手法生疏,捏合麵皮時總把控不好力道,餡料從側邊四處溢出,捏緊左邊,右邊便漏出菜餡,反複嘗試許久,才包出一個外形歪扭卻完整不漏的餃子。她高高舉起餃子,滿眼得意:“林老師您快看,這是我親手包好的!”

林念雲蹲下身溫柔誇讚:“很不錯,這第一個餃子就留給你自己品嘗。”小月靦腆地笑了,低頭繼續認真擺弄手中麵皮。

午後風雪平息,孩子們結伴奔赴河邊。小海、小軍、小武、小石頭,還有幾名新近來畫室學畫的孩童,捧著爆竹在空曠雪地嬉戲,劈裡啪啦的炸響打破小鎮冬日沉寂,雪地被炸出一個個漆黑小坑。小月看了片刻熱鬨,又折返廚房守著餃子,認真規劃:“今天包的餃子我要存起來,留到過年再吃。”

林念雲笑著打趣:“距離新年還有許久,凍久了口感會變差。”小月低頭思索片刻,認真改口:“那今日先吃幾個,剩下的好好儲存起來。”滿屋子人都被她天真的模樣逗笑。

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暮色緩緩籠罩小鎮,大鍋裡的餃子翻滾沸騰,雪白餃子浮上水麵,氤氳熱氣裹挾鮮香飄滿整座院落。三大盤餃子整齊端上桌,孩子們圍坐一圈大口享用,油汁沾在嘴角也毫不在意。小月專門挑出自己清晨包的那枚醜餃子,小口細細品嘗,眉眼滿是滿足。

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