午飯安排定下後,袁學民、李仕山和葉秋三人輕車簡從,坐著李仕山那輛老三菱,晃晃悠悠穿街過巷,紮進了附近一條熱氣騰騰的老街。
老街不寬,兩側是有些年頭的低矮房屋,各種小店的招牌擠擠挨挨。
空氣裡混雜著食物烹煮的濃香、淡淡的煤煙味和人聲車馬的嘈雜。
車子最終停在一家招牌褪色、但玻璃擦得鋥亮的小館子前,門頭上簡簡單單寫著【老馬羊肉湯】。
館子不大,統共七八張方桌,鋪著暗紅色格子塑料桌布,雖然邊角有些磨損,但收拾得乾乾淨淨。
正是飯點,裡麵已經坐了幾桌客人,吸溜喝湯、掰餅交談的聲音嗡嗡地響著,充滿了市井的活力。
老板娘是個係著藍布圍裙、笑容淳樸的中年婦人。
她見李仕山進來,熟絡地招呼:“來啦!三位裡邊請,靠窗那張桌清淨。”
三人落座。
李仕山操著方言點完招牌的羊肉湯、燒餅和幾樣小菜後,又拿起前台框裡的幾頭紫皮大蒜,走了回來。
他把其中一頭個頭飽滿、裹著乾皮的蒜往袁學民麵前一放,臉上帶著促狹的笑意:“袁部長,來,入鄉隨俗。俗話說的好,‘吃羊不吃蒜,滋味少一半’!”
袁學民正拿著紙巾擦眼鏡,聞言手一頓,抬眼從鏡片上方瞅了李仕山一眼,嘴角微微抽了抽。
“不對吧,仕山。我怎麼記得,上回吃炸醬麵的時候,你說的是‘吃麵不吃蒜,滋味少一半’?”
“你這‘俗話’還帶隨時換主角的?”
李仕山嘿嘿一笑,毫不在意地自己也拿了一頭蒜在手裡掂著:“嘿嘿~道理是相同的嘛。”
“蒜這東西,可是食物的靈魂伴侶,吃啥配上它,滋味都能往上躥一截。這叫——吃啥都就蒜,生活沒遺憾~”
“嗬,你這俏皮話真是一套一套的。”袁學民被逗樂了,搖了搖頭,把擦好的眼鏡戴回去,“蒜就不吃了,味太大,下午還得見人開會呢。”
“誒,老袁,此話差矣!”李仕山立刻擺手,一本正經地開始“忽悠”起來。
“咱們安江,特別是這老街老巷,老百姓就愛這一口蒜香。”
“您要是帶著點親切的蒜味兒下去,那才叫真接地氣,顯得您沒架子,和群眾打成一片啊!”
“檢查工作,有時候也得檢查檢查【風氣】不是?”
“這蒜味兒,那就是親近百姓的【風氣】。”
袁學民被李仕山這一通歪理說得哭笑不得,指著他笑罵:“你這張嘴啊,死的都能說成活的。為了勸我吃口蒜,連群眾路線都搬出來了?”
這時,一直安靜旁聽的葉秋抿嘴一笑,忽然伸手,動作自然地從袁學民麵前拿過那頭蒜,又順手把李仕山手裡的也拿了過去。
“袁部長,李書記,您二位別爭了,我來吧。”
說著,她稍一用力,“哢”的一聲輕響,蒜皮崩開,露出裡麵白玉般的蒜瓣。
請記住我們的域名𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰
她低著頭,手法熟練地剝了起來
李仕山見葉秋低頭剝蒜,,指甲刮過蒜皮發出細微的沙沙聲,有點想笑。
他腦海裡浮現出一個名詞,扒蒜老妹。
別人是個戲稱。
葉部長嘛,這是貨真價實的“老”妹。
就在這個時候,老板娘端著大托盤過來了:“三位久等啦!羊湯來咯——小心燙!”
粗瓷大碗熱氣騰騰地放下,醇白的湯裡羊肉片得薄而勻,翠綠的香菜末和亮紅的辣子油點綴其上,香氣撲鼻。
白裡帶著些許焦黃色的死麵餅,烤得外酥內軟,裝在竹籃裡。
蒜也剝好了,白淨的蒜瓣盛在小碟裡。
李仕山率先拿起一瓣,哢嚓咬了一口,就著熱騰騰的羊湯,發出滿足的歎息。
然後他眼神鼓勵地看向袁學民。
袁學民看著眼前香氣四溢的羊湯,又瞥了一眼那碟蒜瓣,似乎在猶豫。
“試試嘛~”李仕山壓低聲音,慫恿道:“待會兒嚼片口香糖,或者含點茶葉,味兒就散了。但這口滋味,錯過了可就得念想好久。”
。染感圍氛這被是像又,了協妥是像,頭搖了搖,了笑於終民學袁
。口一了咬,湯羊的香濃著就,子樣的山仕李著學,餅燒塊了掰又,蒜瓣一起夾他
。活激被間瞬蕾味,合融地異奇香麥的餅麵、美鮮的肉羊與,甘回的後之辣辛
。切一了明說然已情表那但,話說沒,頭點了點,眼起眯微微他
。眼眨眨秋葉衝,了笑地意得山仕李
。蒜大碰去會不對絕可她,湯著喝口小,笑一微微也秋葉
。洽融鬆輕是說以可圍氛的飯吃
。罵笑頭搖民學袁得引,及提事舊或笑玩的懂才此彼們他有隻句幾插穿爾偶,生養麼怎到聊法吃的肉羊從,意隨談言民學袁與山仕李
。裡眼在看默默秋葉的陪作旁一讓,契默與稔熟的宣不照心、套客需無種那
。心決的腿大條這住抱要了定堅加更也,般一不係關的民學袁和山仕李認確加更她
。大很還間空的步進,啊多十四才也己自
”。食消消,茶杯泡,坐坐室公辦你去“:道說,後巾紙的來遞山仕李過接在,汗大頭滿是經已民學袁,湯羊完吃
。聲一了應著笑山仕李”~勒好“
......
。整規而潔簡室公辦的山仕李
。開離辭告的趣識便,後茶上倒自親秋葉,座落上發沙在人兩
”?慮考的整調了有經已,亮星姚對是不是……裡省。啊輕不得發,火頓這記書王天今,長部袁“:道問山仕李,中香茶嫋嫋
”.....過不,論議的麵方這有實確:道說才這,口一飲啜,葉浮吹了吹,杯茶起端民學袁”。你過不瞞都麼什,然果“
”。中察考在還,題難是選人“:道說,子杯下放民學袁
:道說的重慎是很,分幾了真認也色神,想所中心己自如的真見山仕李