兩個看模樣四十左右的女人站在店門口,此刻有些無措的搓搓手。
“老板,我們看到你這招工,所以過來,你看看我們兩個怎麼樣?”
蘇雲嵐指著自己的招聘信息,問:“你們都識字嗎?”
不怪蘇雲嵐這麼問,在這個世界女子不會讀書寫字的可太多了,平民能供家裡一個孩子上學堂就很不容易了。
像羅軒那種年紀不大就出來找活的小孩更是數不勝數。
所以在看到麵前兩人指著自己立在門口的‘招聘廣告’時,蘇雲嵐有些驚訝,問:“你們兩個都識字嗎?”
可空氣突然安靜,兩人眼神飄忽。
“會,識得幾個……”
蘇雲嵐看她們兩人的模樣,覺得有點奇怪,但是人來都來了,那就試試吧。
她打開房門,讓雙兒和婉兒找個地方坐著,她則是和兩人談關於這份工作的事情。
“我們這就是餐館,每天的工錢是七十文,你們如果留下來,就是幫忙包包子,洗菜,切菜,收拾大廳裡,洗盤子,每天飯點的時候都挺忙,但是過了飯點就可以休息。”
蘇雲嵐的話剛說完,瘦一點的那個女人便開口:“哎呀蘇老板,這個我們都知道,我們就是覺得行才來的!”
另一個連忙附和:“是啊是啊,老板,我們什麼都能乾。”
蘇雲嵐覺得這兩人熱切的有些太不正常了,她扯扯嘴角,“好,那你們兩個自我介紹一下?說說你們叫什麼名字之類的。”
“我叫趙香玉,炒菜做飯,我都做了好幾十年了,這掃地刷盤子,都沒問題。”
“我也是,我王淑娟包包子,那叫一個好看!”
蘇雲嵐點頭:“那行,那你們兩個就留下來試試。”
她跟兩個人說了三天試用期的事情,她們這三天的表現決定了她們能否留下來。
店裡多了兩個人,蘇雲嵐想從係統裡拿東西就沒有那麼方便了。
不過還好有個雜物間,蘇雲嵐進去,搬出一袋土豆,再進去,搬出來一袋蘿卜,一袋白菜,一板五花肉……
“你們兩個先生火蒸上米飯,然後把這些菜洗出來,土豆切絲,蘿卜切片,肉切成大塊……”
在羅軒趕到的時候,看到後廚兩人都愣住了。
“蘇阿姐,這兩人是新招的夥計嗎?”
蘇雲嵐開口:“先讓他們兩個人試試,這樣你也能輕鬆點。”
羅軒撓撓頭,不好意思說道:“其實我不累的,在蘇阿姐這邊乾活已經挺好了。”
“嗯,你最主要的還是在門口收錢,我就負責做飯,讓她們兩個負責打掃。”
蘇雲嵐還是不太放心趙香玉兩人,自己帶了個係統,要是被誤會是什麼妖怪,那就麻煩了。
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所以隻打算讓她們兩個乾點雜活,她隻做飯也能輕鬆不少。
有了兩個人幫忙,蘇雲嵐隻負責將菜倒進鍋裡翻炒就好。
燒火的王淑娟看著她翻炒的動作,說道:“蘇姑娘,沒想到你年紀輕輕的居然這麼厲害,能開這麼大的店,還會做這麼多菜。”
蘇雲嵐笑笑,沒說話。
她能感覺得到對方一直緊盯著自己的視線,她所做的每一步,對方都緊張的很。
鍋裡的肥肉煸香,加入豆豉碎,蒜末,薑絲,炒出香味加入蒜苗辣椒,最後加入瘦肉,出鍋放進蒜苗葉,炒至斷生出鍋。
一道輕輕鬆鬆的農家小炒肉,做法簡單,但很是下飯。
蘇雲嵐盛出來,讓王淑娟端出去放到台麵上。
“好嘞!”
王淑娟很快回來了,看她緊接著做下一道菜。
“老板,這鍋裡黑乎乎的是什麼東西啊?剛才我洗的時候都沒看出來。還有剛才你炒菜的時候,放的那黑豆子,那不是壞的嗎?怎麼還能放進菜裡?”
蘇雲嵐翻炒著鍋裡的梅乾菜,抽空看了她一眼,“這是梅乾菜,那是豆豉,調味用的。”
趙香玉走過來,說道:“我們之前還沒見過呢,沒想到蘇姑娘你這邊有這麼多稀罕的東西。”
蘇雲嵐將炒乾水分梅乾菜盛出來,指揮兩人擺放在碗底,然後在上麵擺放上剛才炸好的五花肉片。
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