蘇雲嵐早早來到店裡,就是在等待王虎。
現在自己店裡的人實在太少,她實在是沒有精力特意去做肉夾饃。
所以蘇雲嵐現在的想法就是和王虎合作,如果對方願意幫忙做餅皮的話就最好了。
蘇雲嵐在現代吃的肉夾饃一般有兩種,一種是白吉饃,一種則是金絲餅。
白吉饃緊實,更有嚼勁。
金絲餅則是口口掉渣,更香。
兩種餅皮不一樣,但都好吃。
剛開始做,蘇雲嵐也不要求那麼多,先做簡單的白吉饃,裡麵夾上她鹵製的肉……
想想就覺得美味。
未時剛到,門口便響起了王虎的敲門聲。
蘇雲嵐連忙走過去,便看到門口滿臉忐忑的王虎。
“妹子,你今天說以後都會買我的炊餅,真的還是假的?”
不等蘇雲嵐說些什麼,王虎繼續說:“其實假的也沒事兒,你已經買我那麼多炊餅,要不是你幫忙,我現在還挑著扁擔四處賣呢……”
蘇雲嵐都被他的話給逗笑了,“什麼真的假的?你先進來吧。”
“好好好,我先進來。”
“王虎哥,你今天也嘗了我那肉夾饃了,覺得怎麼樣?好吃嗎?”蘇雲嵐問道。
這話當然是得到了肯定的回答。
王虎連忙說道:“好吃,那可太好吃了,我都沒想過我買的炊餅還能這麼好吃!”
他現在吧唧吧唧嘴,恍惚還能嘗到那個味道。
蘇雲嵐拍手:“就是因為好吃,所以我才想和你合作,這樣你做外麵的餅皮,我做裡麵的肉,咱們一起賣,我依舊給你三文錢一個,每天給我這邊送五十個。”
當然這還是她最初定的目標,今天單單是中午就賣了二十多個,如果繼續賣肯定還能賣的更多。
這兩天時間蘇雲嵐要抓緊時間將肉夾饃的熱度打出去,好獲得限時任務的獎勵。
可是王虎聽了她的話之後連連擺手:“不行,妹子這樣豈是占你的便宜了?要不,還是算了吧……”
他也知道現在每天是八文錢一個,那裡麵夾的畢竟是肉,還要給那幾個小鬼發工錢,所以在他看來蘇雲嵐根本賺不到多少。
自己賺的那三文錢是炊餅錢,可剩下的三文錢買不到肉。
這不管怎麼算,蘇雲嵐都是虧本的。
對方照顧他的生意,他還要讓蘇雲嵐虧本,都不用別人說,王虎都覺得不好意思。
蘇雲嵐一愣,沒想到對方居然這麼實誠。
她歎了口氣:“大虎哥,你這是不想和我一起賣東西?你要是這麼說我就隻能去找別人,讓別人來占這個便宜了……”
王虎:“……”
蘇雲嵐繼續說:“也就大虎哥你賣的炊餅是三文錢,我看其他地方的炊餅都要四文錢了,而且看個頭比你做出來的還要小,可惜你不和我合作,我就隻能去找別人花更多的冤枉錢了……”
“而且這時間這麼趕,也不知道能不能找得到……”
她的歎氣聲一聲接著一聲,王虎更加覺得不好意思了。
“行,我願意。”
王虎終於開口。
“真的嗎?”蘇雲嵐驚喜,心想賣慘這一招果然好使。
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但是王虎緊跟著說道:“咱們兩個人是合作,那就不能讓你一個人吃虧。
你按照三文錢的價格找我訂五十個那我就給你送六十個,不管你買多少,我都多給你十個。”
蘇雲嵐還以為是什麼要求呢,果斷答應下來:“好!”
緊接著蘇雲嵐就給王虎講了一遍自己想要的白吉饃的樣式,想要讓白吉饃外酥裡嫩,有筋道的同時又不太硬,那就需要把控好發酵的時間。
還有白吉饃不像金絲餅一樣需要用油炸出來,而是小火慢慢炕熟的。
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