第54章 做油條餡餅

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雖然在係統的監控視頻裡沒看到有丟東西,但蘇雲嵐早上到店之後還是檢查了一遍。

什麼東西都沒丟,王淑娟兩人沒來得及。

她先和麵,淘米煮粥。

沒一會兒,羅軒便到了店裡,對方掃視了一眼店裡,又往外麵看了看。

“蘇阿姐,趙香玉兩個人怎麼還沒來?”

平時她們三個人到店裡的時間都是差不多的,怎麼今天連個人影都沒有?

蘇雲嵐將洗好的菜拿出來,“她們兩個嗎?她們被抓去衙門了。”

“啊?”羅軒還以為自己聽錯了,被抓去衙門?昨晚都發生了什麼?

蘇雲嵐將昨天晚上的事情簡單說了一遍,“事情就是這樣,暫時還不知道怎麼處理,不過一會兒有新的夥計過來,應該很快就到了。”

但是蘇雲嵐完全不用擔心,穆雲濤親自帶人過去,不管怎麼樣胡嬸子三人都討不到好。

“新的夥計?我怎麼不知道啊?”

羅軒洗乾淨手之後幫忙切菜,視線不自然的往門外麵張望。

“昨天下午的時候過來的,和你差不多大……哎,來了。”

說曹操曹操到,門外走進來兩人,正是春蘭和袁青。

“這是春蘭和的袁青,這個是羅軒,以後你們三個人就跟我乾活了,要是有什麼問題隨時告訴我。”

兩人點點頭,立馬挽起袖子過來幫忙。

袁青負責燒火和往外麵端菜,春蘭則是幫忙包包子和餡餅。

“雲嵐姐,店裡不是還有兩個人嗎?怎麼還沒過來?”

“她們兩個昨天偷東西被送去官府了!”羅軒立馬誇張說道,將剛才蘇雲嵐說的事情又添油加醋的說了一遍。

“……我之前就覺得她們兩個不是好人,沒想到居然還真的敢偷東西,不知道會挨多少板子呢!”

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

春蘭一驚,“那兩人膽子還真是大……蘇老板,咱們店裡沒丟什麼東西吧?”

蘇雲嵐搖搖頭:“沒有,正好有人在這邊經過,看到屋裡有燭火就把他們送去衙門了。”

春蘭鬆了口氣:“那就好,以後我們要不要留個人守店?也能防著點賊。”

“也行,你們兩個人也是剛來店裡,過段時間再說吧。”

店裡有監控攝像這種事情就不用說了,蘇雲嵐覺得要不要值班都無所謂。

今天早上蘇雲嵐打算挑戰油條以及餡餅。

這可不是那種預製品的乾巴巴小油條,外酥裡嫩、無比鬆軟的大油條才是最美味的。

一口油條,一口豆漿……

蘇雲嵐想想都要流口水了。

但是做油條的麵和做饅頭的麵可不一樣,發酵的時間越久,越軟,炸出來的油條也就越蓬鬆。

蘇雲嵐來到這個世界之後也是第一次做,不知道能不能成功。

做油條的麵團是很軟的,需要用兩根筷子挑起來,然後纏繞兩下,利用筷子取下差不多大小的麵團,拉扯著放進油鍋裡。

被拉扯著放下去的麵劑子先會沉浸鍋底,但因為麵團的特殊很快就會浮起來,等一麵定型之後,用筷子慢慢撥動,翻個……

剛開始蘇雲嵐還有些不太敢往下放麵劑子,不過放下去幾個,熟練之後,做出來的油條大小也可以做到差不多了。

春蘭躍躍欲試,“蘇老板,我可以做這個嗎?”

蘇雲嵐簡單教了兩下之後,春蘭很快就上手了。

兩個人站在油鍋旁往裡下油條,羅軒負責盛出來,在四人的配合下,不一會兒,就是滿滿一大盤子。

油條做這麼多已經夠了,接下來的麵就做韭菜餡餅。

這個餡餅的餡料很簡單,韭菜、雞蛋和粉條,簡單調味之後便開始包餡餅。

做油條的麵團再做餡餅確實有點困難,蘇雲嵐又加了一點乾麵粉,取一些麵團放在手裡,來上幾勺餡料,慢慢將四周的麵皮折上去。

“這個有點難……”春蘭說著,努力包著手裡的餡餅。

這邊好不容易糊上去,那邊居然又開了,拆東牆補西牆……

蘇雲嵐不敢呼吸,安慰道:“別著急……我這個應該可以……”

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