蘇雲嵐還是挺好奇係統會用什麼樣的辦法幫自己挑選雜役，但是今天的時間已經不早了，再去一趟奴隸市場後恐怕就來不及回店裡做晚飯了。
蘇雲嵐認真思考了一下，還是打算明天抽時間再過去。
她先是回了一趟新宅子，將需要修整的幾處地方記下來，等改日請工匠讓人一並處理。
至於大掃除，那就等買了丫鬟之後再處理。
不然這麼大一處院子，她一個人還不知道要打掃幾天。
可是腦海裡卻忍不住想關於店裡員工凝聚力的事情，儘管蘇雲嵐在心裡做好準備，先不管這些。
可是看到店裡正在忙活的幾人，這問題還是忍不住的冒出來。
他們幾個人是有什麼問題嗎？還是自己有什麼問題？
“蘇阿姐！你回來了！剛才世子讓人送來了麵餅，兩百個，我已經數清楚了，這裡是五十個，剩下的麵餅都放進倉庫了。”
羅軒迎麵走過來，在她麵前彙報。
蘇雲嵐點點頭：“好，一會兒有人來買的話，你給他們拿，不同口味的醬料不要拿錯了。”
“好，蘇阿姐你就放心吧！”
蘇雲嵐嗯了一聲，羅軒她是挺放心的，應該不會有什麼問題。
她走進後廚，春蘭正在削土豆，袁青則是在擇菜。
“雲嵐姐，我看廚房裡有些土豆發芽了，下次再備貨的話不能備這麼多了。”
“是啊，雲嵐姐，我看有好幾個呢，多可惜。”
蘇雲嵐：“好，我知道了，發芽的土豆不能吃，袁青你一會兒去處理了，別讓別人撿了去，萬一吃壞人就不好了。”
“好的雲嵐姐，你就放心吧。”袁青一口應下。
羅軒沒有問題，現在的春蘭和袁青兩個人就更不像是有什麼的問題了。
蘇雲嵐掃視一圈，沒有看向宋昭。
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“宋大廚不在嗎？”她問。
平時這個時候宋昭已經來了，怎麼今天連個影都沒有？
春蘭開口說道：“好像是出去買東西了，也不知道去買什麼了。”
“沒事，現在時間還早，你們先準備菜吧。”
蘇雲嵐走進倉庫，將晚上需要的食材幫忙拿出來，原本還想著用乾麵餅做點麵條，順帶可以宣傳一波乾麵餅，結果乾麵餅根本就不需要宣傳，已經很火了。
“春蘭，我們晚上做的拉麵吧。”
春蘭抬起頭，驚訝問道：“就是那種用手可以拉很長的麵嗎？想吃什麼粗細都可以拉出來，雲嵐姐，你還會做這個？”
之前她也是在其他地方看到過拉麵，隻是那一看就不是普通人能做出來的。
蘇雲嵐拿出和麵盆，往裡放了幾勺麵粉。
“試試看，如果做不出來的話，那就隻能改成疙瘩湯了。”
與其總是糾結什麼員工凝聚力，蘇雲嵐心想還不如做點什麼事情轉移注意力。
乾麵餅沒有了，但是她可以自己做麵條啊。
以前做過普通麵條，今天就嘗試著做拉麵，她可是有90廚藝值的人，應該不會失敗。
如果真的能做成功，蘇雲嵐就可以拿著配方去找謝殊，拉麵做出來的麵條更細，製作的方便麵口感也會不一樣。
與做普通麵條不同，製作拉麵的麵劑子延展性一定要好，這樣在拉扯的過程中才不會斷，吃起來口感也會更爽滑。
麵粉裡加一些食用堿和食鹽，這樣做出來的麵團延展性會更好，先攪勻之後，一點點往裡麵加水，用筷子攪拌著。
直到變成麵絮，沒有乾麵粉，就差不多可以揉成團了。
“雲嵐姐，你剛才往裡麵加的是什麼東西啊？製作拉麵的秘密嗎？”春蘭好奇問道。
蘇雲嵐給麵團蓋上濕布，點點頭，“對，是的秘密，不能輕易告訴別人。”
這個麵團濕度要更高一點，先放在一旁醒發，等一會兒繼續揉。
反複幾次，麵團就可以變得光滑了。
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