“蘇老板好生意啊！這麼快店裡就坐滿了。”
門口響起一道聲音，蘇雲嵐看過去，居然是係統之前讓她結交的貴人。
她那天也驗證過了，前麵這人是那天來店裡吃飯的陳維，後麵的則是太子。
想不到這兩人居然還會來火鍋店裡。
蘇雲嵐整理好表情，迎上前去：“是你們啊，最近店裡改了一下，大家也是圖個新鮮，店裡還有位置呢，兩位跟我來。”
將兩人帶到空位置後，蘇雲嵐將店裡的菜單遞過去。
“這裡是店裡的招牌菜，幾乎是每桌都會點的，這邊還有其他的肉類，這裡是蔬菜，如果您能接受下水這一類的東西，這部分的菜也可以嘗試一下。”
陳維接過菜單，看到上麵琳琅滿麵的菜都要眼花了。
他將菜單往旁邊遞了遞，“公子，您要不要看看？”
太子隻是隨意瞥了一眼，便開口說道：“我們也是第一次來，不如就讓老板幫我們點些東西。”
陳維猛猛點頭：“對啊，蘇老板，我們也是第一次來，也不知道什麼好吃，什麼不好吃，你給我們點！”
“行。”
蘇雲嵐問過兩個人的口味之後，點了差不多夠兩人吃的量。
“兩位稍等一下，我讓人來上菜。”
“袁青，這邊上碳火！蘇月，這些菜上一下。”
蘇雲嵐看兩人這十指不沾陽春水的樣子，也不像是會自己烤肉的樣子，可是這兩個人也沒有帶是侍從。
之前的火鍋直接將食材丟進去了，沒有什麼難度，這烤肉多多少少是需要點技術的。
烤的火候不夠，那就不熟，如果火太大了，那就糊了。
蘇雲嵐想了想，還是開口說：“咱們店裡這個烤肉都是客人自己烤的，如果兩位覺得自己拿捏不準火候，我們店裡的人也可以幫忙烤。”
她看向兩人，問：“兩位公子是要自己動手試一試呢，還是需要我們幫忙烤呢？”
“那就麻煩蘇老板幫忙了！實在是太感謝了！”
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陳維立馬說道，他自己肯定是不會烤肉的，身邊這位哪怕是真的會，他也不敢讓人動手啊。
蘇雲嵐笑著回答：“不麻煩，都是應該做的。”
很快，袁青和蘇月將所有的東西上齊。
蘇雲嵐將每一道菜給兩人簡單介紹了一下，“這裡是兩個夾子，一個夾生食，一個夾熟食的，上桌時我們都會提醒一下，兩個夾子不要混用……
一般都是建議大家先烤肉食，然後再烤素菜。有兩種口感不同的蘸料，兩位是想要吃乾料，還是醬料呢？”
“都行都行，我們兩個之前也沒來吃過，蘇老板你來幫我們決定就好！”
陳維心想這確實貼心，沒上次匆匆忙忙在自助餐裡吃的那頓飯好太多了。
“那我一會兒都拿出來給你們試一下。”蘇雲嵐用夾子將肉片和其他菜一一擺上鐵網，“這是醃製過的五花肉片，烤製的速度更快，還有些不容易烤熟的先放上來……”
剛上桌的碳火火力旺，很快肉就會變色，翻麵後繼續烤製，等兩麵烤到金黃滋滋冒油，就是口感最好的時候了。
“蘇老板，這就是烤好了嗎？”陳維咽了咽口水，一直在桌子旁邊聞著香味，他都快等不及了。
“是，這些都烤熟了。”
蘇雲嵐將肉片蘸上不同口味的調料，分別放到兩人麵前。
“這個乾料是花生、芝麻，一係列堅果調製的，搭配上烤肉片吃起來更香。這個醬料也是我們店裡的秘密配方，兩位試一下，看更喜歡哪種口味。”
陳維看了眼太子，在對方動筷子後，也迫不及待的拿起筷子。
夾起肉放進嘴裡，肉汁在咀嚼的時候釋放出來。
比起普通炒出來的肉更香，而且多了幾分炙烤的香味。
搭配著表麵的調味料，更是多出了幾分不同的味道。
難怪這麼多人來吃，這味道果然不一般。
“這個好吃！”陳維指著那一份醬料，“這是不是用了很多醬調配成的？好吃好吃，味道沒有那麼鹹，搭配著肉片剛剛好。”
蘇雲嵐沒想到他居然可以嘗出來，點點頭：“是，用了幾種不同口味的醬。”
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