“係統你說，硝石製冰真的可以實現嗎？”蘇雲嵐問。
之前她不是在視頻平台上沒有刷到過，但是每次隻有一半，後續就再也刷不到了，所以蘇雲嵐心裡那叫一個好奇。
如果自己能在這個地方做出冰，那夏天的冰飲……
想到這裡，她好像聽到了讚美值入賬的聲音。
[係統查詢資料中……]
很快，係統就給出了答案。
[硝石的主要成分是硝酸鉀，當它溶解於水時，會從周圍環境中吸收大量的熱，從而顯著降低溶液的溫度。
[當這個降溫過程足夠充分，就能讓周圍的另一部分水結成冰……]
蘇雲嵐看著這麼一大串文字就覺得頭暈，但是她精準捕捉到了關鍵信息。
步驟繁瑣，成本高，成果不穩定……
那這，倒不如在係統這裡買冰塊了。
“行，那我想想做什麼冷飲……”
蘇雲嵐來到這個世界不是沒有想過現代的奶茶店，但是每天都被各種各樣的事情牽著，也沒時間去整這些。
現在店裡的人多了，完全有時間有精力。
首先這個飲料的攤位一定是要單獨支出來的，不能局限在兩個店裡。
單獨在店門口擺個攤位，這樣進店吃飯的客人可以在第一時間看到，從而購買心儀的飲品。
不打算進店裡吃飯的人也可以路過的時候看到，感興趣的話就來上一杯。
碼頭自助餐店裡的定位就是低消費實惠，定價較高的飲品或許並不適合，那就將店支在火鍋店門口……
[滴！任務觸發！
檢測到宿主正在籌備飲品相關事項，請宿主在三日內搭建飲品攤位！售出飲品300杯，並達到90%好評率！
任務獎勵：飲品鋪子一間！
任務失敗懲罰：係統商城內冰塊價格翻倍。]
蘇雲嵐沉默片刻，心道這任務來的還挺是時候。
既然如此，那就謝謝係統了，她一定會努力完成任務的。
隻是三天內售出飲品三百杯，還要達到90%的好評率，確實不簡單。
現代人民的生活已經富足了，有多餘的錢去購買這種飲品。
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可在這個朝代，還有很多人吃不上飯呢，讓人花錢去買一杯水，似乎是有些困難。
如果她想要順利完成任務，必須要另辟蹊徑了。
蘇雲嵐也不耽誤，第二天一早，就搬來一個長桌子放在火鍋店門口，挑選一塊藏藍色的桌布，來上一個大大的遮陽傘，這飲品攤的氛圍不就有了嗎？
“雲嵐姐，這是要做什麼啊？以後在這裡賣蛋餃和蒸餃嗎？”蘇月問。
“不，一會兒我們放酸梅湯。”蘇雲嵐給麵前的桌子簡單布置了一下，遠看近看都十分滿意。
酸梅湯的原材料是醫館的齊大夫調配的，蘇雲嵐又在係統的幫助下簡單調整了一下配方，去除了酸梅湯本身過重的中藥味，喝起來更加酸甜可口。
如果一會兒再加上冰塊，她都能想象到有多美味。
熬煮酸梅湯的食材清洗一遍後提前浸泡，可以讓酸梅湯的香味快速釋放出來。
煮的時間不能過長，不然會讓湯底變得苦澀。
避免影響酸梅湯的風味，蘇雲嵐使用的黃冰糖，熬煮半個小時就差不多了。
因為後續要加冰塊，這次煮的酸梅湯就濃一些，這樣酸梅湯的口味不會被冰塊稀釋。
將所有的酸梅湯轉移到木桶裡，晾涼後加入足量的冰塊，最後撒上一層乾桂花增加香氣。
蘇雲嵐用勺子攪動一下，桶裡的冰塊隨著攪動發出悅耳的碰撞聲。
這聲音簡直是夏天最動聽的聲音……
“袁青，來來來，把大家都叫過來，大家備菜辛苦了，先來喝完酸梅湯。”
蘇雲嵐拿起勺子，一人來上一碗。
因為加了洛神花的原因，碗裡的酸梅湯呈現出淡淡的粉色，搭配著金黃色的桂花，倒進碗裡顯得格外好看。
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