第312章 又當如何?

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扶蘇的辦事效率,再一次印證了趙天成對他“能量不小”的判斷。

不過一日光景,趙天成所要的東西便已備齊,並且分量十足。

幾個粗陶大甕被小心翼翼地抬進了石室,一甕是凝固的、色澤微黃的羊尾油,腥膻之氣在相對密閉的空間裡隱隱彌漫;

另一甕則是初步提純過的、呈現灰白色的塊狀堿,據扶蘇說,是召集了宮中匠人,按照趙天成口述的“石灰法”,連夜趕製出來的,匠人們還被那“火堿”灼傷了好幾個手指;

此外,還有大大小小的陶罐、木棒、量具,甚至為了安全起見,還備上了幾桶清水和幾塊厚厚的麻布。

“先生,您要的羊尾油、火堿,還有一應用具,都已備齊。”扶蘇指著那些物事,臉上帶著難以抑製的好奇與探究,“學生愚鈍,實在想不出,以此腥膻之油,配合此等烈性堿物,究竟能製出何樣‘清潔’神物?”

趙天成圍著那幾個大甕轉了一圈,用手指戳了戳凝固的羊尾油,又湊近看了看那灰白色的火堿塊,滿意地點點頭:“成色不錯!蘇公子,你這執行力,可以!比那些光會動嘴皮子的官僚強多了。”

他挽起那身還算乾淨的囚服袖子,露出略顯瘦削卻線條分明的手臂,一副要大乾一場的架勢。

“看好了,蘇公子,今天哥就給你表演一下,什麼叫‘化腐朽為神奇’,什麼叫‘點石成金’!”趙天成臉上洋溢著一種近乎孩童惡作劇般的興奮光芒,與這秘獄的沉悶格格不入。

他先是指揮著跟隨扶蘇進來的、明顯是工匠打扮的仆役,將一部分羊尾油放入一個耐燒的大陶釜中,下麵架上小火慢熬。

“第一步,熬油。把這羊尾巴油裡的油脂都熬出來,去掉那些殘渣和水份。”趙天成一邊看著陶釜內油脂漸漸融化,泛起細密油泡,一邊對扶蘇解釋,“看見沒?這些看似無用的下腳料,裡麵卻藏著好東西——油脂。這就是基礎原料之一。”

油脂融化,濾去殘渣,得到了一釜略顯渾濁的液體油脂。

接著,趙天成又讓人取來一定量的火堿塊,小心翼翼地用木槌敲碎,然後投入另一個陶罐的清水中。

“嗤——”的一聲輕響,火堿遇水迅速溶解,並釋放出熱量,清水變得渾濁而溫熱。

“小心點,這東西現在溫度高,而且腐蝕性強,濺到皮膚上能給你燙掉一層皮!”趙天成提醒著好奇想湊近看的扶蘇,“這就是另一個基礎原料——堿液。它的作用是,等一下要和油脂發生一種奇妙的‘反應’。”

扶蘇屏息凝神,看著趙天成用簡陋的量具,大致估算著油脂和堿液的比例。

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“先生,這比例……可有定數?古籍經典之中,可有記載?”扶蘇忍不住問道。他習慣了凡事尋章據典,遵循古法。

“定數?經典?”趙天成頭也不抬,專注於手中的操作,嗤笑一聲,“有個屁的定數!我也是大概估摸著來。這東西,就像你們治國一樣,哪有什麼放之四海而皆準、亙古不變的‘定數’?不同的油脂,不同的堿,不同的溫度,甚至天氣乾濕,都可能影響最後的結果。”

他一邊緩慢地將溫熱的堿液倒入同樣溫熱(但不能太燙)的油脂中,一邊用一根光滑的木棒開始朝著一個方向不停地、緩慢而穩定地攪拌,嘴裡繼續說道:

“蘇公子,你要記住,這個世界上的任何事情,無論是這釜中的油堿混合,還是你們朝廷推行的那些政策,本質上都是一樣的——你需要在迷霧中摸索,嘗試不同的組合,不同的比例,觀察它們相互作用的過程和結果,然後才能找到那個在當下、在特定條件下,最可能成功的‘配方’。”

他的動作不疾不徐,攪拌得非常耐心。油脂和堿液最初涇渭分明,隨著攪拌,漸漸乳化,變得渾濁、粘稠。

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