“這帶魚真寬!油亮油亮的!”
“鮐魚個頭真齊整!給我來兩筐!”
“馬鮫魚我包了!按市場最高價!”
現場稱重、議價、交易的聲音此起彼伏,熱鬨非凡。
村民們都樂嗬嗬地看著,這些都是合作社的收入啊!
重頭戲終於來了。
當起重機吊著那條稍小一些的藍鰭金槍魚(約250公斤)首先出現在眾人麵前時,現場爆發出一陣驚呼和讚歎!
那完美的流線型身軀、閃爍著金屬光澤的藍黑色背部、銀白的腹部,在清晨的陽光下震撼著每一個人。
手機、相機拍照聲不絕於耳。
然而,當最大的那條(原估計超400公斤)被吊出來時,眼尖的人立刻發現了不對。
“咦?這條……好像被切過?”
一個魚販子疑惑道。
果然,在這條巨魚的尾部,有一處明顯被專業切割過的痕跡,雖然切口整齊且經過處理,但缺失了一部分是不爭的事實。
王老板心裡咯噔一下,李經理也微微蹙眉。
其他幾家大飯店,如“明珠大酒店”的采購總監、“海天一色酒樓”的老板,也都麵麵相覷。
沈鯨川這時走上前,從陳明手裡接過喇叭,麵帶微笑,聲音清晰地解釋道:
“各位老板,各位朋友,非常感謝大家一早前來。
關於這條最大的藍鰭金槍魚,需要向大家說明一下。
遠海捕撈不易,收獲如此珍寶更是幸運。
按照我們漁民的老傳統,最好的收獲,要先敬獻給海神娘娘,並與最親近的家人朋友分享。
所以,在返航途中,我們已經取用了其中一小部分,一是祭海,二是讓辛苦的船員們品嘗,三是預留出給我家人以及未來嶽家的一份心意。”
他頓了頓,繼續道:“雖然完整性略有欠缺,但我以‘鯨川漁業’的信譽擔保,取用的部分相對於整條魚而言占比很小,絕不影響其絕大部分的頂級品質。
剩餘部分的重量經過準確稱量,為三百六十五公斤。肉質、油脂度都處於最佳狀態。
現在,就請各位老板驗貨、出價吧!依舊是價高者得!”
這番解釋合情合理,既體現了傳統,又充滿了人情味,讓人無法反駁,反而更添了幾分好感。
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畢竟,這種頂級食材,最終也是要切割銷售的。
王老板第一個衝上前,仔細查看魚的切口斷麵、眼睛的清澈度、魚鰓的鮮紅程度,又用手按壓感受肉的彈性,甚至湊近聞了聞氣味。
“好!真好!”他喃喃自語,眼神火熱,“雖然是切過一點,但這品質沒得說!這雪花紋理……絕了!”
李經理帶來的質檢人員也上前進行了專業檢測,頻頻點頭,表示認可。
“明珠大酒店”和“海天一色酒樓”的人也圍了上來,仔細查驗,交頭接耳。
驗貨完畢,競價正式開始。
陳明主持:“首先競拍第一條,完整的那條,重量二百四十八公斤!起拍價一百二十萬!每次加價不少於五萬!”
“一百二十五萬!”王老板率先喊價。
“一百三十萬!”李經理冷靜跟上。
“一百三十五萬!”“海天一色”的老板加入戰局。
“一百四十萬!”“明珠大酒店”的采購總監舉牌。
價格一路攀升,最終,這條完整的藍鰭金槍魚被財力雄厚、誌在必得的“優鮮生活”連鎖超市以一百八十五萬元的價格成功拍下!
李經理臉上露出了勝利的笑容。
接著是那條被切過的、但體型更大的金槍魚。
“第二條,重量三百六十五公斤!起拍價一百八十萬!每次加價不少於五萬!”陳明喊道。
雖然被切過,但巨大的體型和依舊頂級的品質讓競爭依舊激烈。
“一百八十五萬!”王老板咬牙喊道,他非常想要這條更大的。
“一百九十萬!”李經理再次出手,超市渠道需要足夠的量。
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