聽明白他們談話內容的卡卡西裡並沒有急於加入討論,而是讓裡約備好餐具,“先吃飯吧,邊吃邊聊。”
索維埃裡自然是聽卡卡西裡的,畢竟這是他的家,於是也就順勢坐在了卡卡西裡旁邊。
長桌的另一邊,則是艾瑞克和墨菲爾把雅安夾在了中間。
裡約給索維埃裡和卡卡西裡倒了紅酒,走到雅安他們這邊的時候,看了看艾瑞克和墨菲爾。
因為上次雅安醉酒的緣故,艾瑞克和墨菲爾好像不讓雅安再喝酒的樣子。
還沒等艾瑞克和墨菲爾說什麼,雅安先拒絕了,“我不愛喝這個。”
墨菲爾看了雅安一眼,艾瑞克倒是笑出了聲,“嗬~”
雅安立刻瞪眼,什麼態度?什麼表情?
艾瑞克立刻點頭,“對對,他不愛喝這個。”
艾瑞克的理解是,雅安愛找台階下。
雅安則是因為他自己真的不大喜歡喝酒,上次喝醉貪杯的是猰貐。
但自己也不能這麼明說,隻能借口自己不喜歡喝紅酒搪塞一下。
至於什麼高粱酒,雅安確實了解製作工藝,也能分辨其中的好壞貴賤,畢竟猰貐的記憶都在自己腦海裡。
可雅安並沒有打算去真的喝,隻是……猰貐剛剛在腦海裡呈現的畫麵,讓自己覺得是可以自己釀酒的。
“不介紹一下麼?”墨菲爾打破了沉寂,側頭看向雅安。
“這個叫咕咾肉,酸甜口味的,比較酥脆。”雅安指向一盤菜肴,“是豬肉做的。”
“這是魚香肉絲,甜辣口味的。”雅安繼續介紹,“這個是蔥爆肉,是羊肉。”
“這個是水煮牛肉,偏辣。”雅安指著一個盆裝的說,“這是排骨湯,那個是小雞燉蘑菇。”
“這個是蜜汁雞翅,那個是雞米全丁,就是玉米和雞肉炒的。”雅安又指指最後一道,“那個叫做爆三樣,食材是豬肉和豬的肝和腎,是比較滋補的。”
“內臟?”索維埃裡以前沒吃過動物的內臟。
“嗯,豬心豬肝都很好吃的,還有人吃胃和腸,口感都比較獨特,料理的好的話,還是挺好吃的。”雅安見卡卡西裡和墨菲爾都皺起眉,繼續說著。
“豬的腎臟,我們那邊叫豬腰子,就是這個,也叫腰花,是補腎益氣的食材,男性應該多吃一些,”看到眾人臉色迥異,雅安咳了一聲,“咳咳,我沒別的意思,就是食材本身的營養價值。”
“肝臟是有明目作用的,豬肝,雞肝,羊肝都營養價值很高,”雅安繼續指著裡麵的豬肝說,“至於豬的胃,我們叫做豬肚兒,也挺好吃的,大腸小腸洗乾淨炒著吃也挺香的,豬肺其實也挺好吃,以前我們燒烤的話,內臟還是挺好吃的。”
墨菲爾似乎有些接受不了,艾瑞克還是弄了一些豬肝和腰花吃,“嗯,口感是很有趣,沒有什麼惡心的感覺。”
索維埃裡也弄了一些,“這個腰花很有q彈,卡卡,可以嘗嘗。”
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卡卡西裡猶豫了半天,還是在索維埃裡的勸說下嘗了一口,“嗯……還可以。”
“我炒的比較嫩,過火兒就不好吃了,會變硬。”雅安看向墨菲爾,“你不嘗嘗?”
“不必,”墨菲爾弄了一些咕咾肉,“這個也不錯。”
雅安很能理解墨菲爾不吃內臟的舉動,畢竟他吃東西確實很挑。
其實並不是他不喜歡那東西的口感,而是他介意那東西是什麼。
隻要是他不喜歡的東西,做成什麼樣,估計他也不會吃。
雅安突然有種壞心思,下次不跟他說是用什麼做的,大概他就會嘗嘗了。
不過……雅安覺得,依照墨菲爾的個性,大概不問清楚了,是絕不會主動嘗試的。
嘖嘖,自己怎麼會有琢磨墨菲爾的壞心眼兒了呢?
雅安暗自感歎,果然是跟他們學壞了。
對對,就是他們帶壞自己的,自己本來可善良了。
雅安內心給自己做心理建設。
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