鴻運飯店全省七十幾家分店，真不差沙汪鎮這一家。
惹惱了大小姐，把這家分店關了，所有人都得失業...不少服務員都在埋怨王金生，平時蠻橫也就算了，如此關鍵的時候怎麼能掉鏈子，也不知道惹惱了誰，屎都給人打出來了。
冷眼美人就是鴻運飯店老板的女兒，淩彤。
店長跟上淩彤，想著怎麼和淩彤解釋，被淩彤一個眼神支走，她的任務是伺候好白胡子老頭，後廚的禍也不是她惹出來的，就讓王金生自己收拾吧，就算是這家分店被關了，她也可以調到其它分店，大不了重新從服務員做起唄。
後廚一片淩亂。
幾個廚子還在收拾，看到一個冷豔美人站在門口，喝道：“廚房重點，閒人免進，出去，出去！”
“王金生呢？”
淩彤語氣冰冷。
這群廚子剛剛被揍了一頓，都在氣頭上，哪管淩彤是不是美女，一個矮胖廚子走上前在淩彤肩膀推了一把，“老大的名字也是你叫的？趕緊滾出去！”
“都給我住手，這是大小姐！”
王金生邊跑邊吼，衝到淩彤跟前，顧不得擦汗就點頭哈腰道：“大小姐，對不起，這群狗日的不認識你，我一定好好收拾這幫不長眼的家夥。”
王金生在劉小川走後就溜開，衝掉身上的屎尿換了身乾淨衣服，急匆匆的趕回來，看到門口的寶馬七係，心裡打個突，服務員悄悄告訴王金生，大小姐來了。
整個分店隻有店長一人見過淩彤，可是鴻運飯店大小姐的名聲很大，所有人都知道，淩彤眼裡揉不得一粒沙子，分店出現問題被老板發現，最多也就是停業整頓，若是被淩彤發現，處理方式乾淨利索，遣散所有員工，關店。
服務員還提醒王金生，這頓飯很重要，一定要伺候好大小姐和大人物，稍有差池，他們都得失業。
在這個節骨眼上，自己手下居然推了大小姐一把，這事兒真的鬨大了...王金生也不想失業，隻能點頭哈腰的道歉。
淩彤用修長的食指捂住鼻子，冷聲道：“今天有個很重要的客人，把你們的拿手菜都亮出來，尤其是那道田灣黃鱔，是客人點名要吃的菜，餐桌上必須要有。”
說完這話，淩彤踩著高跟鞋離開。
王金生身上散發出一股惡臭，實在受不了這個味道，這樣的廚子能燒好菜？
淩彤很後悔，就不該向梁老師推薦這家分店，要是被砸了招牌，申請老字號這件事兒又得泡湯，鴻運飯店是家族產業，是淩彤太爺爺所創，最近五年一直想著申請老字號，臨門一腳就是白胡子老頭梁老師，他是老字號振興委員會會長。
在這之前，淩彤帶著老頭吃了四家，老頭都很滿意，就差這最後一家，還能讓老頭滿意，這事兒就成了。
“看什麼看！”
淩彤一走，王金生瞬間變臉，“都給我忙活起來。”
“老大，大小姐長得也太漂亮了...”
一個廚子看著淩彤的背影直淌哈喇子。
王金生罵道：“漂亮有個屁用，你把牙找齊趕緊去醫院，看看能不能補上，我告訴你們，中午這頓如此伺候不好，所有人都得卷鋪蓋滾蛋，棍兒，你去跟李店長說下，今天中午一桌也不接。”
三個被打斷牙齒的去了診所，不算蔡強，還有三個幫手，勉強夠用了，其他菜都好說，就是這個田灣黃鱔！
他都給到一百塊一斤了，劉小川死活不賣，壞事都趕到一起了，如果大小姐明天來，王金生今晚就帶著李三炮去田灣村，把錢要回來，搶走黃鱔，再把劉小川兩條腿都打斷，現在隻能用普通黃鱔代替。
一邊備菜一邊吩咐手下去菜場買幾條好黃鱔。
......
劉小川就取了一萬一，都沒去看卡裡的餘額。
“小川，你是放暑假了？”
蔡強跟在屁股後頭，問道。
劉小川說，“沒有，前幾年出了點意外，我沒上大學。”
“啊？！”
蔡強長大嘴巴，又歎口氣：“我們那一屆屬你最優秀，成績也最好，沒上大學太可惜了。”
劉小川笑笑，“沒什麼可惜的，倒是你，怎麼乾起廚子了？”
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