不過剛排到號進店的趙明軒就沒有這個煩惱。
今天原本他和老爸趙廣達約好了準備去新開的遊樂園玩。
結果在經過東臨街的時候，趙明軒掏出手機剛好看到了美食小分隊的群裡在說今天蘇氏小飯桌上新了。
這下子遊樂園也不去了，拉著他老爸就去排隊。
好在他們到的時間還算早，排隊的人不是很多。
很快就輪到了他們。
“這有啥好吃的，你就這麼喜歡？”
趙廣達看著自己兒子放棄了心心念念地遊樂園，跑來這麼一家小店。
還排了將近半個小時的隊。
期間竟然沒有一點不耐煩，頓時覺得稀奇。
“老爸，等會你就知道了。”
趙明軒神秘一笑，拉著趙廣達快速地入座了。
他一臉驚喜地看著被翻開的新菜單喊道：“哇，店裡竟然出了雙拚還有混合套餐，真是太棒了。”
“這有什麼，哪家小店沒有個套餐。也值得你這麼大驚小怪。”
趙廣達不懂自家兒子為什麼心情突然變得激動起來，他隨便掃了一眼菜單上的菜品。
都是一些普通的菜。
雖然味道聞起來是挺香的，但是也沒有到特別的地步。
難道是他平時工作太忙，沒注意虧待兒子了？
要不等這次獎金下來，帶他好好去高檔酒樓裡吃一頓？
就在趙廣達思緒飄忽之際，趙明軒已經點好了自己想吃的。
“老爸到你了，想吃什麼？”
“我都行，反正不挑。”
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“那跟我來一樣的雙拚白切雞和鹹蛋黃蒸肉餅套餐？”
“鹹蛋黃蒸肉餅一聽就是個鹹的，不行不行。你媽說我最近要注意點飲食，不能重油重鹽。”
“那白切雞套餐吧。都是他家的新品。”
趙廣達想了想點了點頭，就聽兒子的。
十分鐘後，菜品被端了上來。
切好的白切雞被整齊地擺在盤子裡，皮黃肉白。
旁邊還配了一個小油碟子，裡麵分別裝了蒜泥、薑蓉和醬油。
任用餐者選擇。
雞皮乾乾乾淨淨，處理的十分乾淨。
趙廣達夾起一筷子塞入嘴中，滋味異常鮮美，十分可口。
肉色潔白皮帶黃油，具有蔥油香味。
“好吃！”
他仔細地夾起一塊，發現肉跟皮的中間有一層啫喱。
難怪這麼好吃。
之前陪著老板應酬地時候曾經聽到有人聊起白切雞想要好吃，煮雞的起來的那個湯汁要能結凍。
凍要在皮跟肉的中間出現。
還有骨髓的部分要見紅，如果全熟了白切雞就老了。
這家小店的手藝啊。
白切雞的基本要求都做到了。
“你小子，這次還算有點眼光。”
趙廣達高興地誇讚了一句，夾起白切雞又沾沾了小油碟子裡配的料。
“那是也不看看我是誰的兒子。”
趙明軒得意一笑，剛想開口繼續說什麼，就看到自己那說好要注意飲食地老爸一筷子伸向了他的鹹蛋黃蒸肉餅。
“老爸，不是說好了要注意飲食，少油少鹽嗎？”
趙明軒的筷子攔在了半路上，目光裡滿是強烈地譴責。
怎麼還有人跟自己兒子搶食的。
“我這不是看著你這個也挺好吃的，就想嘗一嘗嘛。”
趙廣達乾巴巴地解釋了一句，然後趁著趙明軒一個不注意，迅速出擊夾到了一小塊帶鹹蛋黃的肉餅。
塞入口中的那一瞬間，心滿意足了。
果然這個鹹蛋黃蒸肉餅也很好吃。
上頭淋了一層豉油，給整體的口感又增添了兩分風味。
“比我想象中好一點，沒有空口吃鹹鴨蛋那麼鹹，而且比雞蛋還多了一層油香。”
趙廣達又當著趙明軒的麵夾了一塊帶湯水的肉餅拌進大米飯裡。
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