著魚肉的鮮美和泡椒的微辣,瞬間喚醒了味蕾。
他又夾起一片魚片,魚肉嫩滑得幾乎入口即化,沒有絲毫腥氣,隻有鮮甜。
這味道……他形容不出來,隻覺得比他這輩子在鎮上任何一家飯館,甚至逢年過節家裡做的魚,都要好吃得多。
他默默地吃著,沒有說話,但扒飯的速度明顯快了些。
每吃一道菜,李大勇心中的震驚就多一分。
這味道,這食材的新鮮度,這火候的把握……
這真的是一家普通快餐店能做出來的?
在他的認知裡,城裡的館子要麼貴得離譜,要麼就是重油重鹽的大鍋菜,吃個飽而已。
可這裡……每一道菜,都像是用了心思,花了功夫,卻又沒有那些大酒店裡花裡胡哨的擺盤和昂貴的食材,就是樸樸實實的好吃,紮紮實實的用料。
尤其是當他得知,這樣一桌子豐盛得堪比老家酒席的菜,四個人吃飽吃好,人均還不到他之前在老家鎮上請客吃頓飯的錢時,他徹底愣住了。
這……這怎麼可能?
他忍不住問葉明朗:“明朗,這……這一桌,真的就這個價?這肉,這魚,這用料……在我們那兒,光買這些生食材都得不少錢了吧?”
葉明朗笑了,解釋道:“大勇哥,這就是這家店的厲害之處了。老板有自己的食材渠道,能拿到又好又相對便宜的原料。
而且你看,這裡翻台快,成本控製得好,薄利多銷。最重要的是,老板和廚師都用心,不糊弄。所以啊,東西好吃,價格還不貴。”
用心,不糊弄。
這幾個字像小錘子,輕輕敲在李大勇心上。
他看著滿桌的菜肴,又看看周圍那些吃得一臉滿足,低聲談笑的客人們,再看看身邊專心給兒子挑魚刺的表妹,和微笑著給他夾菜的表妹夫,還有那個嘰嘰喳喳、吃得滿嘴油光的小豆子……
一種奇異的感覺湧上心頭。
他感覺自己像是從一個陌生不安的世界,突然跌入了一個溫暖明亮的仙境。
這裡的一切都那麼實在,又那麼美好。
飯菜是實實在在的好吃,價格是實實在在的實惠,連這精心布置過的、讓人願意慢下來吃飯聊天的環境,都透著一種踏實的溫暖。
暈乎乎的幸福感,伴隨著胃部的充實感,一點點擴散到四肢百骸。
他緊繃的肩頸不知不覺放鬆了,挺直的腰背也微微靠向了椅背。
他甚至開始主動給旁邊的小豆子夾了一塊沒有刺的魚肉,笨拙地說:“豆子,吃魚,長高高。”
“謝謝舅舅!”小豆子奶聲奶氣地道謝,吃得腮幫子鼓鼓的。
李大勇看著孩子純真的笑臉,心裡某個堅硬的角落,忽然就軟了一下。
他低下頭,猛扒了幾口飯,把那突然湧上鼻尖的酸澀感壓下去。
他在心裡暗暗發誓:等……等自己在這座大城市站穩腳跟,賺了錢,一定要把老家的爹娘也接來,也帶他們來這家店,嘗嘗這麼好吃的飯菜。
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讓他們也坐坐這亮堂又乾淨的的館子。
就衝這一口吃的,這天海市,他拚了命也要留下來,混出個人樣來!
這頓飯,他吃得比過去一個月都多,也吃得比過去任何一頓飯都香。
不隻是因為食物美味,更因為,這是他來到天海後,第一次真真切切地感受到了一種融入的可能
葉明朗將表哥的變化看在眼裡,心裡也跟著高興起來。
他起初帶表哥來,一是接風,二是想讓表哥看看自己參與設計的地方,三是……也存了點私心,想看看這個暖心陪伴日的活動,對李大勇這樣初來乍到滿懷忐忑的異鄉人,是否也能產生一些觸動。
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