許一禾選的菜是冷泡茶湯係列的一道冷吃小銀魚，理由環麓菜的主要味型有兩種，另一種山菌菜已經在先導片裡給大家做過一次，因此他特意以這另一代表性風味為旅程畫上句點。金棠則為大家選了一道藜蒿炒臘味，是在鹿澤之旅結束後上報節目組更改的，理由是當時忘了點。
葉淬陽的腦回路和薛瓚差不多，在問了隻要能體現地方特色的菜都能點後，他直接上報了一道海鮮大咖……
都是做節目的了，這一盤海鮮裡好意思不放幾隻龍蝦、幾頭鮑魚嗎？那顯然是不太好意思的！爽吃！
江時鳴根本不理解什麼是長嬴特色菜。
如果長嬴有什麼能夠被稱得上當地特色的東西，那也不至於到了他們那一站特地取消了問答環節。
所以最後，長嬴分隊端上來的是一道主食，他們當日在早餐店吃過的，融合了各地特色的一款粢飯團。
薛瓚瞧著，終於決定等大家彙報結束後不催節目組往鍋邊貼餅子了。
無他，大概吃不完。
這時所有人的目光都落向了衛承。他不急不緩地起身，工作人員為大家端上一個精致的白瓷燉盅。
“我推薦的，是寧州的枸杞清燉灘羊。”他掀開盅蓋，清亮的湯色中浮著幾粒殷紅的枸杞，他用湯匙輕輕攪動，香氣隨著熱氣嫋嫋升起，“這道菜不重調味，全靠食材本味。灘羊吃甘草長大，肉質細嫩不膻，最適合清燉。”
總之，是一款不管別人選了什麼，江時鳴都能安心吃的一道菜。
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衛承將第一碗湯放到江時鳴麵前，在他耳邊輕聲說：“這羊肉是我特地讓我妹妹肉身郵寄來的，你喝喝看。”
江時鳴微微一怔，記憶隨著湯香蘇醒。
他仔細端詳著碗中的羊肉，刀工略顯粗糙，但這顯然不是衛承特意準備的驚喜——連日高強度的拍攝讓所有人都疲憊不堪，衛承根本抽不出時間親自下廚。
所以……
他神色複雜地抬頭：“你把佳佳叫來，就為了讓她給你燉湯？”
“她說要趁著假期學點手藝。”衛承答得理直氣壯。
“我猜她說的應該不是廚藝。”
“你猜對了，”衛承眼底掠過一絲笑意，“但技多不壓身。”他說著靠近江時鳴耳邊小聲道：“不用擔心，她跟著大廚，吃得比我們好多了。”
江時鳴表示不信，決定等拍完節目第二天請衛佳吃一頓火鍋去。
他低頭抿了一口湯，溫熱的湯汁順著喉嚨滑下，帶著枸杞的清甜和灘羊特有的醇香。這熟悉的味道讓他忽然想起初三畢業的那個暑假，他第一次跟著衛承回寧州老家。那時衛佳還沒出生，衛承的母親係著圍裙在廚房裡忙碌，灶台上燉著的就是這樣的湯。
記得當時衛媽媽笑著說：“這考試啊，燒腦子，你們倆啊，什麼都不用乾，等著吃就行了！”
十六歲的江時鳴緊張地坐在餐桌邊，雙手規規矩矩地放在膝蓋上。身旁的衛承卻用膝蓋輕輕撞他的腿，眼角眉梢都帶著促狹的笑意。就在他快要繃不住表情時，廚房裡傳來剛剛說兩個小孩什麼也不用乾的衛母中氣十足的喊聲：
“衛承！過來剝蒜！沒點兒眼力見兒！”
少年衛承臉上的笑容瞬間凝固，不情不願地起身往廚房走，經過江時鳴時還不忘在他耳邊快速說了句：“等我回來。”
回憶至此，江時鳴忍不住輕笑出聲。他轉頭看向身旁的衛承，發現對方也正看著他，於是他便忍不住笑了。
“笑什麼？”衛承低聲問。
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