當酒店服務員看到王複生他們吃飯的小桌子時,不禁為難的說:“王先生,你們吃飯的地方太小了!”
王複生一愣?大家平時都在這裡吃飯啊,擺十個八個菜地方還是有的,然後他就看到了服務員的送餐車時,就試探的問道:“今天送的餐很多?”
服務員點點頭:“很多!”
“那有多多?”
服務員難為的看了一下四周,指著出貨處的一個大台子,這個台子是三米乘1.8米的鐵台子,平時都是在上麵點驗出貨的台子,便指著它說:“這個差不多。”
他這一說,倉庫裡的員工包括高胖子和他帶來的人都震驚了,這麼大台子,哪得多少菜啊。
王複生一拍大腿:“好,就放那兒吧,大家夥把台子收拾一下。
倉庫人員一聽,哄笑了一聲,紛紛上前把台子收拾乾淨,還用抹布擦了一遍。
服務員一看,喝了一聲:”大家就瞧好了您呐……“
說完,另一個服務員從車裡拿出一塊大桌布,兩個人一起鋪了上去,然後擺了一個動作,請大家就坐,倉庫員工一看,紛紛拿出自己的椅子,圍著那個大台子坐了一圈
一噸叉車的嗡鳴聲中,服務員推著四層恒溫餐車駛入倉庫。送餐車的燈光從氣窗斜射進來,照在覆著白霜的冰鮮箱上,折射出鑽石般的光暈。王複生手裡的螺絲刀掉在地上——他看見餐車玻璃罩下臥著一隻通體赤紅的東星斑,魚眼上綴著金箔,像極了陰兵過境時鬼差帽簷的裝飾。
王先生,領班服務員戴著白手套掀開罩子,林總特意交代,要按國宴標準配菜。
高部長的喉結上下滾動,他帶來的財務部小張正偷偷用手機拍那隻帝王蟹——蟹殼上淋著金湯,鬆露碎在燈光下泛著黑珍珠般的光澤。老付用袖口擦了擦眼鏡,突然覺得倉庫裡彌漫的美食與金錢的味道,混著黑鬆露的香氣竟有些醉人。
這是勃艮第特級園紅酒,需要醒酒器嗎?服務員托著橡木桶造型的酒瓶,瓶身還凝著冰露。
上班時間不喝酒。王複生扯了扯領口,突然發現小趙正拿著遊標卡尺量佛跳牆壇子的直徑,你小子!
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老大,這壇子是宋代官窯的!小趙的聲調都變了,我在鑒寶節目見過!
服務員臉抽了抽:”先生,這是精仿的,自然不能用真正宋代官窯。“
老付嘿嘿一笑:”要是真的宋代官窯,咱們吃個飯,周圍得站一圍保安。“
孫大姐用扳手敲開芝士焗澳龍的殼,濃鬱的奶香轟然炸開。她舀起一勺橙紅的蝦膏,突然想起什麼似的轉頭問:這玩意兒要不要蘸醋?
領班嘴角抽搐了一下:這是法國藍龍蝦,建議搭配香檳...
話音未落,老付已經抄起液壓車遙控器:讓讓!我給牛肉餅騰地方!金燦燦的酥皮包裹著M12和牛,餐刀切開時肉汁滲進64層起酥。
服務員臉又抽了抽:”先生,這不是牛肉餅,這是M12和牛惠靈頓。“
財務部的人集體咽了口唾沫。
高部長想起自己來時在公司食堂吃的梅菜扣肉突然顯得像隔夜泔水。他看見小張偷偷把盒飯塞進公文包,卻擋不住鵝肝慕斯的櫻桃啫喱在冰霧中旋轉,像極了夜總會的霓虹燈球。
這道金箔海膽鼇蝦刺身塔,需要液氮冷凍保持口感。服務員戴著防凍手套操作時,冷氣順著鐵台子蔓延。老劉把溫控儀貼上去:零下196度!好家夥,比咱們的冷庫還冷庫!
最震撼的當屬碳烤藍鰭金槍魚大腹。兩個服務員推著餐車進來時,倉庫的LED燈突然暗了一瞬——並非電壓不穩,而是那條魚實在太耀眼。雪花紋脂肪在火光下流淌,老付突然想起二十年前在國企,廠長偷吃的金華火腿都沒這油花漂亮。
這是昆侖山冰川水冷萃龍井,服務員捧出水晶醒酒器,每毫升水成本相當於...
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