要的樣品。
正當眾人觀摩名馬，感歎不已，準備折返用餐時，顧管家步履從容地走來，對著眾人微微一躬，聲音清晰而恭敬地說道：“老爺，各位貴人，晚膳已備妥，請移步花廳用膳。”
移步至用作宴廳的花廳，此廳雖不算寬敞，卻勝在布局精巧，格調雅致。廳堂三麵皆是通透的雕花木窗，窗外夜色初臨，但王府之內自成天地，並無半分寒意侵入。更妙的是，每一扇窗欞之上，都恰到好處地擺放著一盆應時花卉，與廳門口那盆相互呼應，竟是暗合四季之趣：春之海棠嬌豔欲滴，夏之蘭草清幽吐芳，秋之丹桂金粟含香，冬之寒梅疏影橫斜。四時花卉同聚一室，生機盎然，平添無數風雅。
廳內正中央，擺放著一張用料考究的八仙桌。桌麵上已預先擺好了四個精致的涼碟，乃是主廚庖勝之前特意與褚參謀溝通，得知首輔飲食偏好後，精心安排的清爽開胃之選：一碟是「玉髓芹香」，取最嫩的芹菜心涼拌，清脆爽口；一碟是「水晶肘花」，肉凍晶瑩，鹹鮮適中；一碟是「珊瑚雪耳」，乃是涼拌的銀耳，口感滑脆；還有一碟是「翡翠凝脂」，實為上湯冷卻後製成的雞豆花，形如白玉，入口即化。
眾人落座，顧管家親自捧上一個古雅的酒壺，介紹道：“此乃明王殿下所贈的果釀，名喚「醉仙顏」，雖有酒意，性極溫和，不醉人，正宜佐餐。”酒液呈琥珀色，倒入杯中果香四溢，果然酒味清淺，回味甘醇。
首輔依著習慣，先嘗了一筷那「翡翠凝脂」，甫一入口，動作便微微一頓，眉毛不自覺地輕輕一挑，臉上雖未明言，但那細微的表情變化已透出十足的讚賞。高秘書與王副主任也各自品嘗了麵前的涼菜，隻覺得滋味曼妙，口感層次豐富，那種好吃法難以用言語精確描述，仿佛每一種食材的本味都被激發到了極致，卻又和諧地融合在一起。
涼碟用罷，撤下。緊接著，四位侍女魚貫而入，奉上四道熱菜：一道是「芙蓉蟹鬥」，蟹肉鮮美，蛋清滑嫩；一道是「山海兜」，實則是用春筍、菌菇與嫩雞脯肉同炒，極儘鮮甜；一道是「金玉滿堂」，乃是蝦仁與嫩玉米、青豆的清炒，色澤明快；還有一道是「素心羅漢」，選取時令鮮蔬，以高湯煨製，軟爛入味。這幾道熱菜依舊秉承清淡原味之宗旨，不見厚重油彩，卻將食材自身的精華展現得淋漓儘致。
熱菜之後，主菜登場，乃是一條看似極為普通的清蒸魚。然而，當筷子輕輕撥開那細嫩如蒜瓣、潔白無瑕的魚肉時，一股難以言喻的、純粹到極致的鮮香便彌漫開來。魚肉入口，其嫩滑程度幾乎無需咀嚼，便在舌尖化開，那鮮美的滋味如同海浪般層層湧來，最關鍵的是，整道菜竟嘗不出絲毫鹽粒或醬料的痕跡，仿佛所有的鮮味都源自魚肉本身，達到了“至味無味”的某種境界。
最後，侍女們端上幾碗雜糧飯。這米飯看似普通，米粒飽滿，色澤微黃，但一入口，那種獨特的香氣與甘甜軟糯的口感，立刻征服了所有人。高秘書忍不住驚訝地問道：“這米真是絕了！空口吃都香得很，是哪裡產的珍品？”
顧管家微笑著回答：“高貴人謬讚了。此米並非外購，乃是府內後院自己開辟的一小塊水田所出，數量確實不多。幸得花匠荼蘼翁精心照看，引活泉灌溉，方能有些滋味。不瞞各位貴人，今晚席上所有蔬菜，皆是府中自種。至於方才那條魚……”他略一停頓，語氣帶著一絲恰到好處的恭敬與神秘，“乃是院中那一汪與四海暗通的水池所出，能得四海之鮮。此池，亦是禹王贈予我家老爺的一份薄禮。”
此言一出，席間頓時安靜了片刻。禹王？那位治理洪水、劃定九州的上古賢王？這份“禮物”的份量，以及其背後所代表的含義，讓在座的幾位見多識廣的人物，心中再次受到了不小的震撼。這已不僅僅是美味，更是觸摸到了神話的邊界。
因席間無人飲酒，加之菜肴雖精卻量不大，這頓飯吃得頗為高效，僅四十餘分鐘便已用餐完畢。然而，那極致純粹的味覺體驗，卻讓在座眾人回味無窮。
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飯後，眾人重回先前那間客廳。侍女再次奉上香茶，此次不是“洞天雲霧根”，而是頂級的武夷山大紅袍。茶湯橙黃明亮，香氣馥鬱持久，雖無仙茗那般脫胎換骨的神效，卻也是尋常難得一見的極品，即便是首輔，以前也隻品嘗過幾次。
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