第七十六章 鹵菜拚盤

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得虧這個時候,雲老爺子帶著雲子皓來了。

雲老爺子笑著一揮手,立馬出現了四個大漢。

每一個都眼神淩厲、麵容冰冷,而且身形高大還特別壯碩。

他們直接走上前,強行開出一條道。為首那人,更是發出一聲厲喝。

“都排好了!再擠,就別想買東西!”

看著他們的氣場過於強大,有著不似常人的冷血氣息。

原本還在吵鬨的人群,逐漸安靜下來。

客人們一個個重新排成兩隊,一隊掃碼點單,一隊依次點單。

見大家都不鬨騰了,雲老爺子滿意地點點頭,拉著雲子皓繼續站在旁邊。

雲子皓想去幫忙,可雲老爺子拉著他,“皓皓,今天人多,我們等人少一點再去好嗎?回頭,爺爺就把新研發的機甲核心給你一個好不好?”

聽見這話,雲子皓才不情不願地撇著嘴答應,“好吧,那我想吃鹵菜拚盤,還想喝酸梅湯。”

雲老爺子說了一聲好,然後吩咐其中一個大漢。

“老一,去買一份葷素拚盤,一份紅油涼皮,一杯酸梅湯和一杯桂花酒釀丸子。”

那人聽命,也進了隊伍裡排著。

而已經排到的小紫媽媽,對薑歲歲莞爾一笑,“小薑老師,你好。我要一份純葷拚盤和一杯桂花酒釀丸子,謝謝。”

等薑歲歲給她遞來打包好的小吃時,她才問了一句。

“小薑老師,等晚點客人沒那麼多了,我能找你請教一番嗎?我想知道怎麼把青菜做得更好吃。”

薑歲歲被家長找上門不止一回了,她十分自然地應下,“好的沒問題,待會兒再見。”

得到這個回答,小紫媽媽才高高興興拎著包裝袋走出人群。

她掃視一圈,瞧見之前遇到的家長在衝她招手。

“小紫媽媽,快過來坐,我們這裡剛好還有一個空位。”

這邊的休息區已經是人山人海,小紫媽媽也找不著別的位置能去。

她與那幾位家長關係還算不錯,想了想索性走過去坐下,並分享自己買的小吃。

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“我買了純葷拚盤,你們要不要嘗嘗?”

一聽這話,有一位家長就笑著說:“那真是趕了巧了,晴晴媽媽買的是純素拚盤,我買的是紅油涼麵和紅油涼皮,我們三個可以一起分著吃。”

小紫媽媽點點頭,拆了附贈的吸管插進酸梅湯。

她是吃過晚飯才來的,這會兒沒什麼胃口。

之所以會買純葷拚盤,也是因為想支持薑歲歲的小吃攤,覺得這樣才好意思找薑歲歲請教。

而且她的丈夫還挺喜歡吃鹵菜的,她尋思就算是自己吃不完也能帶回家,讓丈夫解決。

不過現在嘛,跟另外兩位家長分享也不錯。

小紫媽媽想著就喝了一口酸梅湯,頓時眼睛就亮了。

入口是濃濃的梅子香,酸酸甜甜的滋味在唇齒間蔓延。用的烏梅似乎是煙熏過的,不止梅子香濃鬱,還有一股子無比獨特的煙熏香氣。

梅子的酸,冰糖的甜,還有桂花與陳皮賦予的花香與橘香。

種種香味層層疊疊,讓小紫媽媽十分享受。

酸梅湯的冰冰涼涼更是衝散了她的燥熱,完美的酸甜氣息勾起了她沉寂的食欲。

她舔了舔嘴唇,再看兩份鹵菜拚盤的眼神已然變得炙熱。

其實比起蔬菜,她也更愛吃肉。

純葷拚盤裡,除了常規的鹵五花肉外,還有拆分好的鹵雞鹵鴨。

雞腿、雞翅、雞心、鴨脖、鴨舌、鴨腿、鴨肝......應有儘有。

小紫媽媽還是先夾了一片鹵五花肉,肥瘦相間的鹵五花肉上白下棕,泛著誘人的油光。

一口下去,肥肉軟爛仿佛入口即化,瘦肉鮮嫩多汁鹹香十足。

鹵汁無比醇厚,在舌尖化開後,讓小紫媽媽竟然有種想來一碗大米飯的衝動。

可惜沒有大米飯。

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